Blancos italianos imprescindibles, 6 botellas

El Chardonnay de Planeta es un blanco de cuerpo medio a amplio, elaborado con uvas Chardonnay. Muestra un perfil aromático fino y equilibrado, con fruta madura y frescura integrada. La fermentación se realiza en barricas a temperatura controlada, seguida de una crianza de aproximadamente doce meses en toneles de roble francés. Este proceso aporta cuerpo, complejidad y una agradable cremosidad, mientras la acidez viva se mantiene nítida, lo que favorece la bebibilidad y la evolución.

Las uvas proc...

Este vino blanco del Alto Adigio es un Sauvignon Blanc monovarietal, elaborado a partir de uvas recolectadas a mano en los viñedos de la región. Destaca por un perfil aromático claro, que combina una frescura nítida con buena estructura. La fermentación se realiza lentamente a temperatura controlada en tanques de acero inoxidable. Posteriormente, permanece sobre sus lías finas, repartido entre el acero y grandes toneles de madera. Este proceso favorece un equilibrio preciso, resaltando el caráct...

El Colli di Luni Vermentino Black Label de Lunae nace en viñedos ubicados en Castelnuovo Magra y Ortonovo, en el extraordinario terruño de Colli di Luni, al sur del río Magra, en la frontera entre Liguria y Toscana.

Se produce exclusivamente con uva Vermentino, vendimiada solo a mano a mediados de septiembre. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable, con una maceración en los hollejos durante 48 horas. Posteriormente el vino envejece en los mismos recipientes durante un breve p...

Lugana I Frati de Ca’ dei Frati procede de uvas Turbiana cultivadas cerca del lago de Garda. Se reconoce por un estilo fresco y lineal, con perfil aromático elegante y estructura media. La fermentación se realiza en acero a temperatura controlada, luego el vino reposa sobre sus lías finas durante seis meses y después descansa en botella. Este proceso proporciona una bebida inmediata, con buena persistencia y agradable salinidad.

Los viñedos se encuentran en la orilla sur del lago de Garda en Lomb...

Langhe Arneis Blangé de Ceretto es un vino blanco elaborado con uvas Arneis cultivadas en la zona de Roero. Presenta un perfil fresco y aromático con una estructura equilibrada que amplía su versatilidad. La fermentación en acero conserva las notas varietales y ofrece un sorbo limpio y fragante. Ideal para quienes buscan un vino inmediato y agradable en copa, perfecto tanto para el aperitivo como para la mesa diaria.

Este vino nace en la fascinante zona de la denominación Roero, en el Piamonte, j...

Jermann es una bodega histórica del Friuli-Venecia Julia, reconocida internacionalmente por la excelencia de sus vinos blancos y por una visión pionera que combina tradición familiar e innovación. El Pinot Grigio Jermann interpreta la variedad de uva con un estilo distintivo, combinando finura aromática, frescura cristalina y una limpieza ejecutiva que refleja la identidad de sus terroirs entre Isonzo y Collio.

Se produce exclusivamente a partir de uvas Pinot Grigio, vinificadas en blanco y envej...