Nizza DOCG 2023 Oddero Poderi e Cantine
Tipo de vino
Rojo
Crianza en barrica
Larga
Cuerpo
Completo
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Piamonte
Ideal con
Carnes rojas a la parrilla, Caza, Quesos madurados

Detalles del producto

nombre completo
Nizza DOCG 2023 Oddero Poderi e Cantine
New
denominación
Nizza
añada
2023
dosaje
Seco
país
Italia
región
Piamonte
variedad
Barbera
crianza
Barrica
formato
0,75 ℓ
aromas
Cacao, café, Frutas rojas
grado alcohólico
14.5%
temperatura de servicio
18 - 20 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
Valoración Media
4,35 / 5
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Producto valorado por 24 clientes

Nizza DOCG 2023 Oddero Poderi e Cantine

Oddero Poderi e Cantine
0,75 ℓ
20,50 €
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91/100
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2016
AIS
2015
James Suckling
2015
91/100
coccarda

Descripción

La Barbera d'Asti Superiore Nizza proviene de los viñedos históricos de la empresa Oddero, ubicada en el municipio de Vinchio d'Asti, en el Piamonte.

Se elabora exclusivamente con uva Barbera, vendimiada únicamente a mano durante la tercera década de septiembre. La fermentación se realiza durante unos 15 días en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Posteriormente el vino se cría en barrica durante 18 meses antes de ser embotellado.

Presenta un color rojo rubí con reflejos granates. La nariz se abre con notas de frutos rojos, enriquecida con notas especiadas de cacao amargo y café. En boca es seco, pero lleno de carácter.

Perfecto para acompañar carnes rojas a la brasa y caza, es ideal en combinación con quesos curados.

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