Detalles del producto
Descripción
Este Cabernet Sauvignon sin alcohol proviene del renombrado valle de Maipo en Chile, expresando toda la elegancia y la estructura típica de esta variedad de uva. El envejecimiento durante cuatro meses en barricas de roble francés confiere complejidad y profundidad aromática, manteniendo al mismo tiempo un perfil suave y accesible.
Después de la vinificación tradicional, el alcohol se elimina a través de un proceso delicado que preserva las características varietales y la calidad del vino. El resultado es un Cabernet Sauvignon equilibrado, con una agradable estructura y un reducido contenido calórico, ideal para quienes buscan una alternativa refinada sin alcohol.
En nariz, surgen intensas notas de frutos rojos y un delicado toque de vainilla, resultado del envejecimiento en madera. En boca es suave y afrutado, con una buena redondez y un final ligero, lo que lo hace agradablemente versátil y fácil de beber.
Se marida perfectamente con risottos, pavo, pasta, pizza, quesos delicados y guisos.