Detalles del producto

nombre completo

Chablis AOC Premier Cru Vaucoupin 2023 Ropiteau Frères

denominación

Chablis

añada

2023

dosaje

Seco

país

Francia

región

Borgoña

variedad

Chardonnay

formato

0,75 ℓ

aromas

Flores blancas, Limón, Notas afrutadas

grado alcohólico

13%

temperatura de servicio

12-14 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Chablis AOC Premier Cru Vaucoupin 2023 Ropiteau Frères

Ropiteau Frères

0,75 ℓ

Rebaja 31%

29,90 €

por botella (0,75 ℓ) 39,87 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio más bajo: 43,50 €

Producto no disponible.

Premium, de calidad y valor particulares.

Descripción

El Chablis Premier Cru Vaucoupin de Maison Ropiteau Frères proviene de la orilla derecha del río Serein, en el municipio de Chichée. Las vides, muy viejas, hunden sus raíces en suelos pedregosos y calcáreos atravesados por antiguas fracturas geológicas, de donde extraen su nutrición mineral.

Las uvas de Chardonnay se seleccionan cuidadosamente en suelos arcillo-calcáreos que varían de un pueblo a otro. Esto hace que el papel del enólogo sea fundamental en la elección de los racimos, para garantizar un equilibrio entre mineralidad, finura y complejidad aromática, preservando la pureza varietal.

A la vista se presenta de un color amarillo pajizo con reflejos verdosos. En la nariz desprende aromas frescos y minerales, con toques de limón y flores blancas. El paladar es fino y vivaz, con notas florales y afrutadas, y una persistencia aromática muy larga.

Se combina perfectamente con pescados en salsas cremosas, lucio, langosta o quesos frescos.

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