Chianti Classico DOCG 2016 Castello di Albola
Tipo de vino
Rojo
Crianza en barrica
Media
Cuerpo
Medio
Aromas
Floral
Región
Italia, Toscana
Ideal con
Primeros platos, Carnes rojas a la parrilla, Quesos madurados

Detalles del producto

nombre completo
Chianti Classico DOCG 2016 Castello di Albola
New
denominación
Chianti Classico
añada
2016
país
Italia
región
Toscana
variedad
Canaiolo, Sangiovese
crianza
Barril de roble
formato
0,75 ℓ
aromas
Violeta
grado alcohólico
13%
temperatura de servicio
16-18 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos

Chianti Classico DOCG 2016 Castello di Albola

Castello di Albola
0,75 ℓ
12 €
por botella  (0,75 ℓ)  16 €/ℓ
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premios
Vino.com
2016
90/100
Wine Spectator
2016
91/100
Wine Enthusiast
2016
91/100
James Suckling
2016
90/100
premios de otras añadas
Wine Spectator
2020
90/100
James Suckling
2020
91/100
Jancis Robinson
2017
17/20
Luca Gardini
2017
96/100
Decanter
2015
95/100
Gambero Rosso
2014
Tres vasos
Wine Enthusiast
2012
90/100
coccarda

Descripción

El Chianti Classico de Castello d'Albola nace en viñedos ubicados en el municipio de Radda in Chianti, en la provincia de Siena.

Se produce principalmente con uvas Sangiovese y Canaiolo, cosechadas y seleccionadas a mano. La fermentación se realiza, con maceración en contacto con los hollejos, en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Tras la fermentación maloláctica, el vino se cría durante 12 meses en barricas de roble de Eslavonia.

Este Chianti Classico se caracteriza por un color rojo rubí que tiende al granate. La nariz se abre con un bouquet fino y delicado, con notas florales de violeta. En boca es seco y armonioso, con buena estructura y textura aterciopelada.

Perfecto para acompañar primeros platos salados, es ideal en combinación con carnes a la brasa y quesos curados.

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