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Descripción
uricA Viognier es un Costa Toscana producido por Tenute Folonari, una expresión fresca y contemporánea de la costa toscana. Elaborado con uvas Viognier en pureza, interpreta el espíritu de la línea E0uricA con un estilo fragante y luminoso, capaz de evocar libertad, brisa marina y placer inmediato a través de un perfil aromático intenso y envolvente.
La vinificación está pensada para potenciar las características varietales del Viognier, preservando su integridad y vivacidad aromática. En bodega, la atención se centra en mantener la frescura y el equilibrio natural de la variedad, obteniendo así un blanco armónico, dinámico y muy expresivo.
Se presenta con un color blanco pajizo brillante. En nariz destacan notas de mango, pomelo y cítricos, enriquecidas con delicadas notas de flores mediterráneas. En boca sorprende por su fresco toque salino y su equilibrio juvenil, ofreciendo un trago armónico, ágil y de gran agrado inmediato.
Perfecto como aperitivo servido fresco, marida con risottos de pescado aromatizados con hierbas de verano, pescados elaborados y quesos frescos.
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