Friuli Colli Orientali DOC Cabernet Franc 2021 La Roncaia

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Ninguna

Región

Italia, Friuli-Venecia Julia

Ideal con

Carnes rojas a la parrilla, Asados, Carne roja

Detalles del producto

nombre completo

Friuli Colli Orientali DOC Cabernet Franc 2021 La Roncaia

denominación

Friuli Colli Orientali

añada

2021

país

Italia

región

Friuli-Venecia Julia

variedad

Cabernet Franc

formato

0,75 ℓ

grado alcohólico

13%

temperatura de servicio

18-20 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Friuli Colli Orientali DOC Cabernet Franc 2021 La Roncaia

La Roncaia

0,75 ℓ

17,50 €

por botella (0,75 ℓ) 23,33 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Producto no disponible.

premios

Vino.com

2021

91/100

James Suckling

2021

92/100

premios de otras añadas

Bibenda

2016

Luca Maroni

2016

91/99

Descripción

El Friuli Colli Orientali Cabernet Franc de la empresa La Roncaia nació en los viñedos de la empresa ubicados en el municipio de Nimis, en el corazón del Friuli Colli Orientali DOC.

Está elaborado íntegramente con uvas Cabernet Franc, rigurosamente seleccionadas por manos expertas y vendimiadas en el grado adecuado de madurez. La fermentación se realiza, con una maceración de 15 días, en barrica de roble francés. Posteriormente el vino se coloca en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, donde permanece a afinar durante 10 meses y continúa el afinamiento en botella donde adquiere un mayor equilibrio.

Este Cabernet Franc se caracteriza por un color rojo rubí profundo, con reflejos violáceos. La nariz se abre con un bouquet complejo y variado, con toques vegetales, herbáceos y terrosos, enriquecido con notas afrutadas de cereza negra y mora silvestre y especiadas. En boca es amplio y fresco, caracterizado por taninos vivos y una cálida suavidad.

Este vino es perfecto para acompañar platos a base de carnes rojas, carnes a la brasa y asados.

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