Detalles del producto
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Descripción
El Rio Lilo Monastrell es un vino tinto producido por Bodegas Alceño en la denominación Jumilla, en el sureste de España. Se elabora a partir de uvas Monastrell cultivadas en suelos arcillosos del Altiplano a 700 metros de altitud. Las condiciones de suelo y clima de esta zona contribuyen a un desarrollo equilibrado de las uvas y una maduración lenta y completa, esencial para obtener vinos de carácter.
La vinificación respeta la identidad varietal del Monastrell, con un manejo cuidadoso de la fermentación para resaltar la estructura y la complejidad aromática.
En nariz, emergen intensos aromas de cereza madura, seguidos de notas de bayas oscuras, cuero y hojas de tabaco fresco. En el paladar, el vino se presenta con cuerpo, redondo y bien equilibrado, con una hermosa profundidad de sabor y taninos suaves pero presentes, que realzan su persistencia.
Perfecto para maridar con carne roja a la parrilla, costillas de cerdo o platos especiados a base de carne.