Negroamaro di Terra d'Otranto DOC 2017 Notte Rossa

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Corta

Cuerpo

Completo

Aromas

Especiado

Región

Italia, Apulia

Ideal con

Primeros platos, Carne roja, Caza, Quesos madurados

Detalles del producto

nombre completo

Negroamaro di Terra d'Otranto DOC 2017 Notte Rossa

añada

2017

dosaje

Seco

país

Italia

región

Apulia

variedad

Negroamaro

crianza

Barricas de roble francés

formato

0,75 ℓ

aromas

Especias, Bayas, Mermelada de cereza

grado alcohólico

13.5%

temperatura de servicio

16-18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Negroamaro di Terra d'Otranto DOC 2017 Notte Rossa

Notte Rossa

0,75 ℓ

7,90 €

por botella (0,75 ℓ) 10,53 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Producto no disponible.

Best Buy, excelente relación calidad-precio.

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94/99

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Descripción

El Negroamaro de Terra d'Otranto di Notte Rossa proviene de viñedos de la península de Salento, plantados en suelos de tierra roja, en un ambiente cálido y de poca lluvia, caracterizado por excursiones de temperaturas notablemente altas.

Se produce con uvas 100% Negroamaro, cosechadas en la última semana de septiembre. Después de una larga maceración y contacto con las pieles, el mosto fermenta a una temperatura controlada de 24-26 ° C. El vino envejece durante 6 meses en barricas de roble francés.

Vino de color rojo púrpura intenso, ofrece un perfume complejo hecho de especias, bayas y mermelada de cerezas. En boca revela un cuerpo grande, suave y armonioso, con taninos bien integrados.

Recomendado con primeros platos robustos y segundos platos de carne roja, va bien con quesos de pecorino y caza.

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