Vino Spumante di Qualità Metodo Classico 2015 Beni di Batasiolo

Tipo de vino

Espumoso

Crianza en barrica

Ninguna

Cuerpo

Medio

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Piamonte

Ideal con

Aperitivos, Pescados

Detalles del producto

nombre completo

Vino Spumante di Qualità Metodo Classico 2015 Beni di Batasiolo

denominación

Vino Spumante di Qualità

añada

2015

dosaje

Brut

país

Italia

región

Piamonte

variedad

Chardonnay, Pinot Noir

crianza

36 meses sobre lías

formato

0,75 ℓ

aromas

Hierbas, Flores de acacia, Levadura, Miel

grado alcohólico

12.5%

temperatura de servicio

6-8 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

3,85 / 5

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Vino Spumante di Qualità Metodo Classico 2015 Beni di Batasiolo

Beni di Batasiolo

0,75 ℓ

Rebaja 20%

19,30 €

por botella (0,75 ℓ) 25,73 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio más bajo: 24,20 €

En stock, ordénalo ahora y recibe tu pedido antes del miércoles 23 septiembre.

Descripción

Este Vino Espumoso Brut Método Clásico se produce en Italia a partir de uvas Chardonnay y Pinot Noir. La cosecha es manual y se realiza a principios de septiembre, garantizando la selección de las mejores uvas para obtener un vino de alta calidad.

La elaboración del vino implica un prensado suave de las uvas enteras y una fermentación a una temperatura controlada de alrededor de 15°-16°C. En primavera, la cuvée obtenida del ensamblaje de los distintos vinos se embotella y se somete a una segunda fermentación directamente en botella. El afinamiento se realiza en botella sobre sus propias lías de fermentación durante un mínimo de 36 meses.

El vino tiene un tono amarillo pajizo intenso, limpio y brillante, con un perlaje muy fino y muy persistente. La expresión aromática es muy intensa con evidentes notas de levaduras, corteza de pan, hierbas aromáticas, flores de acacia y miel. En boca es amplio, armonioso y muy persistente, reflejando todas las notas percibidas en nariz.

Perfecto como vino de aperitivo o sobremesa, gracias a su estructura puede acompañar una comida completa, desde entrantes hasta quesos, pasando por primeros platos de pasta y segundos platos de pescado, carnes blancas, caza de pluma e incluso carnes rojas a la parrilla.

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