Vins mousseux Méthode Champenoise, 6 bouteilles

C'est un petit bijou, qui jette un œil à la collection de la cave Sieur d'Arques. Nous sommes dans la région française du Languedoc-Roussillon, plus précisément à Limoux.

Avec la mise à disposition par la société d'une surface viticole qui atteint 1804 hectares, le Sieur d'Arques a souhaité créer une Méthode Ancestrale - c'est-à-dire naturellement fermentée en bouteille - basée uniquement sur le raisin Mauzac. Le résultat est une bulle délicate dans laquelle les sucres de raisin déterminent la co...

Le Crémant de Loire Brut Marquis de Goulaine est un vin effervescent Méthode Classique issu des cépages Chenin Blanc, Chardonnay et Pinot Noir.

Ce Crémant de Loire est élaboré selon la Méthode Classique qui prévoit une refermentation en bouteille : après obtention des vins de base issus des cépages respectifs, s'ensuit la refermentation en bouteille qui permet de l'affiner au contact des lies pendant au moins 18 mois, développant les parfums typiques des vins effervescents produits avec cette tec...

Le Vin Mousseux de Qualité Méthode Traditionnelle Brut est un vin effervescent blanc produit par François Montand dans le Jura. Issu de cépages blancs locaux, il fait ressortir la prise de mousse en bouteille selon la Méthode Traditionnelle, qui confère une structure harmonieuse et une crémosité perceptible. La bulle est fine et persistante ; le style mise sur fraîcheur et bonne intensité aromatique, adapté à de nombreuses occasions.

Ce vin effervescent provient du cœur du Jura, en Franche-Comté,...

Le Crémant de Bordeaux Brut signé Château Haut-Mouleyre est un vin effervescent élégant, élaboré à partir d’un assemblage de raisins Merlot et Sémillon. Sa production suit fidèlement la Méthode Traditionnelle, pour offrir un profil frais, vif et immédiatement plaisant. Ce Brut, qui se distingue par une nette composante fruitée et un perlage fin et persistant, se démarque par son style technique et parfaitement défini. Un élevage prolongé sur lies enrichit la dégustation et en fait un choix polyv...

Le Crémant de Bourgogne Brut est produit par la maison Pierre André, fondée en 1923. C'est un vin effervescent Méthode Classique élaboré à partir de cépages Chardonnay, Pinot Noir, Gamay et Aligoté, cultivés dans des vignobles situés à la fois dans les Côtes de Nuits et dans la Côte Chalonnaise. .

Ce Crémant de Bourgogne est élaboré selon la Méthode Classique avec refermentation en bouteille. Après la vinification en cuves acier thermorégulées, les vins sont assemblés. Nous procédons à l'ajout d'...

Le Champagne Brut Tradition Collection Classique de Sophie Bouchet est élaboré en Champagne à partir de Pinot Meunier et de Pinot Noir cultivés entre la Vallée de l'Ardre et la Montagne de Reims. Il présente un style frais et accessible, doté d'une structure équilibrée et d'une minéralité nette. La refermentation en bouteille selon la Méthode Traditionnelle et l'élevage sur lies offrent une effervescence élégante et une finesse perceptible tant au nez qu'au palais.

Les raisins proviennent de crus...