Fiche technique
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Description
L'artisanal Amaro Seri Pervas est né en Italie, dans la terre frontalière de Trieste.
Il est obtenu par macération d'herbes et d'épices. Le goût révèle des notes grillées de café, de cacao et de noisette, accompagnées des notes amères de quinquina et d'angostura. Il a une finale agréable et persistante.
Il peut être dégusté en fin de repas, pur ou avec de la glace si désiré.