Fiche technique

nom complet

Cabernet Sauvignon No Alcohol 2021 Sinzero

millésime

2021

dosage

Sec

pays

Chili

cépage

Cabernet Sauvignon

vieillissement

Fûts de chêne français

format

0,75 L

arômes

Fruits noirs, Vanille

degré d’alcool

température

14 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

0,00 / 5

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Cabernet Sauvignon No Alcohol 2021 Sinzero

Sinzero

0,75 ℓ

Remise sur la quantité 5%

14,10 €

par bouteille (0,75 ℓ) 18,80 €/ℓ

pour au moins 6 bouteilles

TVA et taxes incl.

Prix régulier: 14,80 €

Article en cours d’approvisionnement, achetez avant 3 heures et 30 minutes pour le recevoir d'ici jeudi 16 avril.

Vegan, vinifié sans l'utilisation de produits d'origine animale.

Sans Alcool, une boisson exempte d'alcool obtenue par désalcoolisation ou par l'utilisation d'ingrédients non fermentés.

Description

Ce Cabernet Sauvignon sans alcool vient de la célèbre vallée de Maipo, au Chili, exprimant toute l'élégance et la structure typiques de ce cépage. Le vieillissement pendant quatre mois en barriques de chêne français confère complexité et profondeur aromatique tout en conservant un profil doux et accessible.

Après une vinification traditionnelle, l'alcool est éliminé par un processus délicat qui préserve les caractéristiques variétales et la qualité du vin. Le résultat est un Cabernet Sauvignon équilibré, avec une structure agréable et un faible apport calorique, idéal pour ceux qui recherchent une alternative raffinée sans alcool.

Au nez, des notes intenses de fruits rouges et une délicate touche de vanille se dégagent, résultat du vieillissement en bois. En bouche, il est doux et fruité, avec une bonne rondeur et une finale légère, ce qui le rend agréablement polyvalent et facile à boire.

Il s'accorde parfaitement avec des risottos, de la dinde, des pâtes, des pizzas, des fromages délicats et des ragoûts.

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