Champagne AOC Brut - Premier Cru White Top Heidsieck & Co. Monopole

Type de vin

Vin mousseux

Passage en fût

Aucun

Corps

Moyen

Arômes

Floral

Origine

France, Champagne

Fiche technique

nom complet

Champagne AOC Brut - Premier Cru White Top Heidsieck & Co. Monopole

appellation

Champagne

dosage

Brut

pays

France

région

Champagne

cépage

Chardonnay, Pinot Noir

vieillissement

3 ans sur lies

format

0,75 ℓ

arômes

Brioche, Fleurs d'acacia, Fleurs d'aubépine, Pêche blanche, Vanille

degré d’alcool

12%

température

6-8 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Déclaration nutritionnelle

Énergie

271 kJ / 65 kcal

Graisses

0 g

Dont acides gras saturés

0 g

Glucides

1 g

Dont sucres

1 g

Protéines

0 g

Sel

0 g

Ingrédients

Raisins, sirop de sucre(vin), sirop de dosage(saccharose, vin), régulateurs d'acidité(acide malique, acide tartrique), conservateurs(sulfites), saccharose

Note moyenne

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Champagne AOC Brut - Premier Cru White Top Heidsieck & Co. Monopole

Heidsieck & Co. Monopole

0,75 ℓ

46,10 €

par bouteille (0,75 ℓ) 61,47 €/ℓ

TVA et taxes incl.

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Livraison immédiate, achetez avant 20 heures et 17 minutes pour le recevoir d'ici lundi 17 août.

Nouveauté, récemment ajouté au catalogue.

Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.

Description

Le White Top Premier Cru de Heidsieck & Co. Monopole est un Champagne Brut Premier Cru élégant et raffiné, issu d’un assemblage de Pinot Noir et de Chardonnay. La cuvée allie structure, finesse et fraîcheur, exprimant un style harmonieux et sophistiqué, aussi bien à l’apéritif qu’à table.

La prise de mousse s’effectue en bouteille selon la méthode traditionnelle, suivie d’un élevage sur lies d’au moins trois ans. Cette période de maturation favorise le développement de la complexité aromatique, de l’onctuosité et de la longueur, tout en conservant l’équilibre et la légèreté.

Dans le verre, il se présente d’une robe jaune doré pâle aux reflets cristallins et d’une effervescence fine et persistante. Le bouquet s’ouvre sur de délicats arômes floraux d’acacia et d’aubépine, suivis de pêche blanche, de nectarine et de notes de brioche; en bouche, il est harmonieux, équilibré et généreux, avec une finale longue et persistante marquée par d’élégantes nuances de vanille.

Idéal à l’apéritif et accompagne élégamment fruits de mer, crustacés et tartares de poisson.

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