Fiche technique

nom complet

Champagne AOC Bouzy Grand Cru Brut Blanc de Blancs Lumière Delavenne

appellation

Champagne

dosage

Brut

pays

France

région

Champagne

cépage

Chardonnay

vieillissement

3 ans sur lies

format

0,75 L

arômes

Agrumes, Fleurs d'acacia, Rose

degré d’alcool

12,5%

température

6-8 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Champagne AOC Bouzy Grand Cru Brut Blanc de Blancs Lumière Delavenne

Delavenne

0,75 ℓ

64 €

par bouteille (0,75 ℓ) 85,33 €/ℓ

TVA et taxes incl.

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Produit indisponible.

Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.

Description

Le Champagne Blanc de Blancs Grand Cru Brut Lumière est produit par la Maison Delavenne, Récoltant Manipulant à Bouzy, un des 17 Grands Crus de Champagne, en Côte Noire.

Le champagne est composé à 100% de raisins Chardonnay. Après la vinification en acier avec des levures indigènes et sans fermentation malolactique, la mousseline se déroule selon la méthode champenoise. Le vieillissement sur lies est d'au moins 3 ans.

Il se caractérise par une couleur jaune doré et un perlage fin et persistant. Le nez s'ouvre sur des arômes élégants de fruits frais et de fleurs blanches. En bouche, il est fin, frais et persistant.

Excellent en apéritif ou en combinaison avec des plats de poisson ou de fruits de mer.

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