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Mixologie
Bières
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Accessoires
Type de vin
Blanc
Passage en fût
Aucun
Corps
Léger
Arômes
Fruité
Origine
Japon
Fiche technique
nom complet
Katsunuma Grace Koshu 2021 Grace Wine
appellation
Katsunuma
millésime
2021
pays
Japon
cépage
Koshu
format
0,75 L
arômes
Pomme verte, Poire, Fleurs blanches, Minéral
degré d’alcool
12%
température
8-10 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Grace Wine
0,75 ℓ
27,10 €
par bouteille
(0,75 ℓ)
36,13 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Points Bonus, gagnez 100 points supplémentaires pour chaque article acheté.
Produit indisponible.
Top, reconnu pour son excellence par la critique, pour les vrais connaisseurs.
Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.
prix des autres millésimes
Decanter
2016
95/100
Description
Grace Koshu de Grace Wine est née dans des vignobles situés à Katsunuma, dans la préfecture japonaise de Yamanashi.
Il est produit entièrement avec des raisins Koshu. La fermentation et l'élevage ont lieu dans des cuves en acier, le vin restant sur lies pendant 5 mois avant la mise en bouteille.
Grace Koshu de Grace Wine a une couleur jaune citron pâle avec des nuances vertes. Le nez s'ouvre sur un bouquet fruité intense, avec des notes de pomme verte et de pêche blanche, enrichi de notes de feuilles de figuier et de poivre blanc. En bouche, il est sec et doux, doucement fruité et avec une acidité rafraîchissante.
Il se marie très bien avec tous les plats japonais.
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