Fiche technique

nom complet

Lugana DOC Collezione Pruviniano 2025 Domini Veneti

appellation

Lugana

millésime

2025

dosage

Sec

pays

Italie

région

Vénétie

cépage

Trebbiano di Lugana

vieillissement

Acier

format

0,75 L

arômes

Fruits à chair blanche, Notes florales

degré d’alcool

12,5%

température

8-10 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

0,00 / 5

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Lugana DOC Collezione Pruviniano 2025 Domini Veneti

Domini Veneti

0,75 ℓ

16,60 €

par bouteille (0,75 ℓ) 22,13 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Article à venir prochainement, achetez avant 11 heures et 33 minutes pour le recevoir d'ici mercredi 8 avril.

Nouveauté, récemment ajouté au catalogue.

Description

Le Lugana « Collezione Pruviniano » de Domìni Veneti est un vin blanc issu de raisins Trebbiano di Lugana cultivés sur la rive sud du lac de Garde, dans un environnement riche en histoire et en tradition. Les vignes poussent sur des sols morainiques à composantes argilo-calcaires, des conditions idéales pour exprimer finesse aromatique et minéralité.

La vinification prévoit une récolte soignée des raisins suivie d’un éraflage et d’un pressurage doux. La fermentation se déroule sans les peaux à température contrôlée pour préserver la fraîcheur et les arômes variétaux, tandis que l’élevage se fait en acier afin de conserver l’expression pure du vin.

À l’œil, il présente une couleur jaune paille avec des reflets verdâtres. Au nez, il offre un bouquet fin et délicat avec des notes de fruits à chair blanche et de légères nuances florales. En bouche, il est de corps moyen, harmonieux et frais, avec une agréable touche minérale en finale.

Il accompagne parfaitement les plats de poisson, en particulier ceux du lac, ainsi que les préparations légères de la cuisine méditerranéenne à base de légumes.

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