Fiche technique
Déclaration nutritionnelle
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Description
Le Pinot Nero Reservado Newen provient de Patagonie, l'une des régions viticoles les plus réputées d'Argentine.
Il fermente avec une macération pelliculaire de 20 jours. Une fois la fermentation malolactique terminée, il vieillit pendant 12 mois en barriques de chêne français et américain.
Vin à la robe rouge rubis brillante, il présente au nez des arômes séduisants de fruits rouges avec des notes marquées de cerise noire et de framboise. En bouche, il se révèle élégant, agréable et persistant, aux tanins souples.
Parfait pour accompagner un canard rôti, c'est le complément idéal des plats de gibier et des plateaux de fromages affinés.