Valencia DO Tinto Soplo 2024 Bodega Rafael Cambra

Type de vin

Rouge

Passage en fût

Longue

Corps

Corsé

Arômes

Fruité

Origine

Espagne, Valence

Idéal avec

Viande blanche, Pâtes/Raviolis

Fiche technique

nom complet

Valencia DO Tinto Soplo 2024 Bodega Rafael Cambra

appellation

Valencia

millésime

2024

dosage

Sec

pays

Espagne

région

Valence

cépage

Forcallà, Garnacha, Monastrell

vieillissement

Big barrel, Réservoir en béton

format

0,75 L

arômes

Fruits rouges mûrs, Bois

degré d’alcool

14%

température

16-18 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

0,00 / 5

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Valencia DO Tinto Soplo 2024 Bodega Rafael Cambra

Bodega Rafael Cambra

0,75 ℓ

9,30 €

par bouteille (0,75 ℓ) 12,40 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Livraison immédiate, achetez avant 13 heures et 7 minutes pour le recevoir d'ici mardi 31 mars.

Best Buy, excellent rapport qualité-prix.

Nouveauté, récemment ajouté au catalogue.

prix des autres millésimes

Robert Parker

2023

92/100

Description

Le Soplo Tinto est élaboré au cœur de la région de Valence, dans la zone de Fontanars. Ce vin provient de vignobles situés à 700 mètres d’altitude, cultivés sur des sols sablonneux et sans irrigation. Les raisins proviennent de vignes d’environ vingt ans et comprennent des cépages autochtones tels que Garnacha, Monastrell et Forcallà, expression authentique du terroir espagnol.

La vinification s’effectue en cuves inox, avec 10 % de rafles et une fermentation menée à 22 °C pendant 12 jours. L’élevage se poursuit 14 mois en grands fûts de chêne, tandis qu’une partie du vin mûrit en cuves béton, contribuant à préserver la fraîcheur et la pureté aromatique.

À la vue, il se présente avec une robe rouge cerise intense et brillante. Au nez, émergent des arômes élégants et fruités, accompagnés d’une légère note boisée. En bouche, il offre un équilibre harmonieux, avec des tanins soyeux et charnus, accompagnés d’abondants arômes de fruits mûrs.

Idéal en accord avec des plats de pâtes, des viandes blanches, des tapas et des salades.

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