Le Prosecco di Treviso Viaventi Rosé Brut est un vin mousseux de Masottina, une entreprise historique de Conegliano qui produit des vins et des vins mousseux depuis 1946. La "vinification verticale" est pratiquée dans la cave, où la force de gravité est exploitée lors de chaque production traiter.

La récolte du Pinot Noir a lieu fin août, celle du Glera début septembre. La vinification est verticale, c'est-à-dire qu'elle s'effectue par gravité, sans l'utilisation de pompes. Le Glera est vinifié e...

Le Prosecco millesimato RDO Levante est un vin mousseux de Masottina, une cave historique de la région de Conegliano qui produit des vins et des vins mousseux depuis 1946. C'est le seul Prosecco inclus dans le Top 100 du Wine Spectator. L'acronyme RDO signifie Rive di Ogliano, le cru dans lequel sont nés les raisins à partir desquels 2 vins sont produits, RDO di Ponente et RDO di Levante. Dans la cave, la "vinification verticale" est pratiquée, dans laquelle la force de gravité est exploitée à c...