Le plat à base d’agneau est la vedette, le plat incontournable du déjeuner de Pâques : un classique de la cuisine italienne qui s’accorde parfaitement avec des vins rouges doux, chaleureux et enveloppants. Mijoté, l’agneau préfère l’accord avec l’Aglianico del Vulture, le Barbaresco ou encore un rouge sicilien intense. En côtelettes grillées, il trouve son accompagnement idéal dans les vins rouges du Latium, ceux de Bolgheri et dans le Cannonau. L’Montepulciano d'Abruzzo se marie également très bien avec l’agneau, son goût fruité étant sublimé par les saveurs relevées de la viande.
Bolgheri DOC Sassicaia 2023 Tenuta San Guido

Bolgheri DOC Sassicaia 2023 Tenuta San Guido

0,75 ℓ
100
98
320 €
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Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2022 Pian del Prete

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0,75 ℓ
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Irpinia DOP Aglianico Blu Onice 2020 Nativ

Irpinia DOP Aglianico Blu Onice 2020 Nativ

0,75 ℓ
91
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98
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Bolgheri DOC Rosso 2023 Campo al Faro

Bolgheri DOC Rosso 2023 Campo al Faro

0,75 ℓ
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92
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Taurasi DOCG 2018 Bosco del Sabato

Taurasi DOCG 2018 Bosco del Sabato

0,75 ℓ
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Chianti Classico DOCG Riserva 2019 Borgo San Frediano

Chianti Classico DOCG Riserva 2019 Borgo San Frediano

0,75 ℓ
91
90
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Bolgheri DOC Sassicaia 2022 Tenuta San Guido

Bolgheri DOC Sassicaia 2022 Tenuta San Guido

0,75 ℓ
97
95
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Bolgheri DOC Il Seggio 2023 Poggio al Tesoro

Bolgheri DOC Il Seggio 2023 Poggio al Tesoro

0,75 ℓ
96
94
94
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Chianti Classico DOCG Pèppoli 2025 Marchesi Antinori

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Bolgheri DOC 2022 Villa da Filicaja

Bolgheri DOC 2022 Villa da Filicaja

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92
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Bolgheri DOC Superiore 2022 Grattamacco

Bolgheri DOC Superiore 2022 Grattamacco

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Bolgheri DOC Stupore 2024 Campo alle Comete

Bolgheri DOC Stupore 2024 Campo alle Comete

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Chianti Classico DOCG Riserva Il Grigio 2022 San Felice

Chianti Classico DOCG Riserva Il Grigio 2022 San Felice

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95
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Chianti Classico DOCG Vintage 2024 Borgo San Frediano

Chianti Classico DOCG Vintage 2024 Borgo San Frediano

0,75 ℓ
91
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Chianti Classico DOCG Riserva Ser Lapo 2023 Marchesi Mazzei

Chianti Classico DOCG Riserva Ser Lapo 2023 Marchesi Mazzei

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Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2024 Blumenfeld

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2024 Blumenfeld

0,75 ℓ
91
91
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Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Noir Riserva Trattmann 2023 Girlan

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Noir Riserva Trattmann 2023 Girlan

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par bouteille  (0,75 ℓ)  42,80 €/ℓ
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Chianti Classico DOCG 2024 Castellare di Castellina

Chianti Classico DOCG 2024 Castellare di Castellina

0,75 ℓ
97
91
91
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par bouteille  (0,75 ℓ)  21,20 €/ℓ
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