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Le plat à base d’agneau est la vedette, le plat incontournable du déjeuner de Pâques : un classique de la cuisine italienne qui s’accorde parfaitement avec des vins rouges doux, chaleureux et enveloppants. Mijoté, l’agneau préfère l’accord avec l’Aglianico del Vulture, le Barbaresco ou encore un rouge sicilien intense. En côtelettes grillées, il trouve son accompagnement idéal dans les vins rouges du Latium, ceux de Bolgheri et dans le Cannonau. L’Montepulciano d'Abruzzo se marie également très bien avec l’agneau, son goût fruité étant sublimé par les saveurs relevées de la viande.
Bolgheri DOC Guado al Tasso Il Bruciato 2024 Marchesi Antinori

Bolgheri DOC Guado al Tasso Il Bruciato 2024 Marchesi Antinori

0,75 ℓ
97
90
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Bolgheri DOC Sassicaia 2023 Tenuta San Guido

Bolgheri DOC Sassicaia 2023 Tenuta San Guido

0,75 ℓ
100
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Bolgheri DOC Rosso Limited Edition 2024 Campo al Faro

Bolgheri DOC Rosso Limited Edition 2024 Campo al Faro

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Bolgheri DOC Il Seggio 2023 Poggio al Tesoro

Bolgheri DOC Il Seggio 2023 Poggio al Tesoro

0,75 ℓ
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Chianti Classico DOCG Fonterutoli 2023 Marchesi Mazzei

Chianti Classico DOCG Fonterutoli 2023 Marchesi Mazzei

0,75 ℓ
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Chianti Classico DOCG 2017 Tenuta Casenuove

Chianti Classico DOCG 2017 Tenuta Casenuove

0,75 ℓ
92
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92
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Bolgheri DOC Rosso 2023 Campo al Faro

Bolgheri DOC Rosso 2023 Campo al Faro

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Irpinia DOP Aglianico Blu Onice 2020 Nativ

Irpinia DOP Aglianico Blu Onice 2020 Nativ

0,75 ℓ
91
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Bolgheri Superiore DOC 2022 Grattamacco

Bolgheri Superiore DOC 2022 Grattamacco

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Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2024 Blumenfeld

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2024 Blumenfeld

0,75 ℓ
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Taurasi DOCG 2018 Bosco del Sabato

Taurasi DOCG 2018 Bosco del Sabato

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Chianti Classico DOCG Riserva 2019 Borgo San Frediano

Chianti Classico DOCG Riserva 2019 Borgo San Frediano

0,75 ℓ
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Chianti Classico DOCG Riserva 2021 Castello Monsanto

Chianti Classico DOCG Riserva 2021 Castello Monsanto

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Chianti Classico DOCG Riserva del Granaio 2020 Borgo San Frediano

Chianti Classico DOCG Riserva del Granaio 2020 Borgo San Frediano

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Bolgheri DOC Beccaia 2024 I Tirreni

Bolgheri DOC Beccaia 2024 I Tirreni

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Bolgheri DOC Varvàra 2023 Castello di Bolgheri

Bolgheri DOC Varvàra 2023 Castello di Bolgheri

0,75 ℓ
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Bolgheri Superiore DOC 2022 Ornellaia

Bolgheri Superiore DOC 2022 Ornellaia

0,75 ℓ
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Chianti Classico Riserva DOCG Il Grigio 2022 San Felice

Chianti Classico Riserva DOCG Il Grigio 2022 San Felice

0,75 ℓ
95
90
90
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