Dolceriva

Nous sommes à la fin de l'année et c'est le moment des classements et des récompenses. Aujourd'hui, nous élisons le vignoble émergent de l'année selon Vino.com : Dolceriva.

Dolceriva célèbre l'excellence du territoire vénitien, en particulier à travers son Prosecco Valdobbiadene DOCG, symbole d'élégance et de fraîcheur. Ce vin effervescent se caractérise par des bulles fines et vives, des arômes de pomme verte, de poire et de fleurs blanches, avec un équilibre parfait entre acidité et douceur qui le rend agréable et immédiat en bouche.

Ces vins sont parfaits en apéritif ou pour accompagner des amuse-bouches légers, des plats de poisson et la cuisine méditerranéenne. Les vins de ce domaine incarnent l'élégance du terroir, avec un style moderne qui valorise la tradition viticole des collines de Valdobbiadene.

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Dolceriva

0,75 ℓ

Le Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut de Dolceriva est un vin blanc mousseux issu de raisins Glera cultivés à Valdobbiadene. Il se distingue par son style frais et direct, avec des bulles fines qui soulignent sa fragrance. La vinification en acier inoxydable et la prise de mousse longue selon la méthode Charmat permettent de préserver la pureté aromatique et un profil équilibré entre fraîcheur et sapidité, idéal pour ceux qui recherchent un vin vif et immédiat.

Ce Prosecco est issu du cru Guia...

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Type de vin

Vin mousseux

Passage en fût

Aucun

Corps

Léger

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Vénétie

Idéal avec

Apéritifs, Entrées

Remise 29%

8,90 €

par bouteille (0,75 ℓ) 11,87 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Prix le plus bas: 12,70 €

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Dolceriva

0,75 ℓ

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Dolceriva est un vin effervescent élaboré exclusivement à partir de raisins Glera. Produit par Dolceriva, il s’illustre par un profil frais et aromatique, obtenu grâce à une refermentation en cuve selon la méthode Charmat longue. L’absence de fermentation malolactique et le choix de ne pas élever le vin favorisent la netteté aromatique, offrant ainsi un équilibre remarquable et une structure bien marquée pour ce style de mousseux.

Les raisins proviennent...

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Type de vin

Vin mousseux

Passage en fût

Aucun

Corps

Léger