Langhe Nebbiolo DOC 2022 Tenuta Cucco
Langhe Nebbiolo de Tenuta Cucco est un vin rouge issu de Nebbiolo pur, produit dans les Langhe. La vinification prévoit une fermentation en deux phases : la première au contact des peaux, la seconde sans peaux, suivie de la fermentation malolactique et d’un affinage en cuve inox jusqu’à la mise en bouteille. Le résultat est un style frais et fluide, au profil fruité et aux tanins délicats, pensé pour offrir une lecture directe du cépage.
Ce vin provient des vignobles de Tenuta Cucco dans les Lang...
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