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Terre de tradition vinicole depuis l'Antiquité, le Piémont produit de grands vins sur ses collines et dans les zones alpines et préalpines. Les vins piémontais représentent une excellence œnologique italienne, avec 18 DOCG et 41 DOC qui reflètent la richesse des cépages indigènes et la diversité des territoires.

Parmi les rouges, le Nebbiolo se distingue, donnant naissance aux Barolo, Barbaresco, Gattinara et Ghemme, ainsi que la Barbera, protagoniste dans les appellations Barbera d'Asti, Nizza et Barbera del Monferrato Superiore. Le Dolcetto est à la base de vins comme Dogliani et Dolcetto di Diano d'Alba. Les autres cépages rouges incluent Grignolino, Freisa, Ruchè, Brachetto et Pelaverga.

Parmi les blancs, le Moscato bianco est célèbre pour l'Asti Spumante et le Moscato d'Asti; le Cortese donne naissance au Gavi, tandis que l'Erbaluce est utilisé pour l'Erbaluce di Caluso. Le Timorasso, cépage autochtone des Colli Tortonesi, gagne en reconnaissance pour sa structure et sa longévité.

Les principales zones viticoles comprennent Langhe, Roero, Monferrato, Canavese et l'Alto Piemonte, chacune avec des caractéristiques uniques qui contribuent à la variété et à la qualité des vins de la région.

Langhe DOC Arneis Blangé 2025 Ceretto

Langhe DOC Arneis Blangé 2025 Ceretto

0,75 ℓ
21,70 €
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Alta Langa DOCG Brut Limited Edition 2021 Fontanafredda

Alta Langa DOCG Brut Limited Edition 2021 Fontanafredda

0,75 ℓ
18,70 €
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Langhe DOC Nebbiolo 2024 Sabaudo

Langhe DOC Nebbiolo 2024 Sabaudo

0,75 ℓ
92
93
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Roero Arneis DOCG 2025 Sabaudo

Roero Arneis DOCG 2025 Sabaudo

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92
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Barbaresco DOCG 2022 Produttori del Barbaresco

Barbaresco DOCG 2022 Produttori del Barbaresco

0,75 ℓ
94
93
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25,10 €
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Alta Langa DOCG Brut Ruj 2022 San Silvestro

Alta Langa DOCG Brut Ruj 2022 San Silvestro

0,75 ℓ
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29,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  39,87 €/ℓ
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Barbera d'Alba DOC 2023 Sabaudo

Barbera d'Alba DOC 2023 Sabaudo

0,75 ℓ
91
92
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9,70 €
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Dolcetto d'Alba DOC Ruj 2025 San Silvestro

Dolcetto d'Alba DOC Ruj 2025 San Silvestro

0,75 ℓ
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7,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  10,53 €/ℓ
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Barolo DOCG 2022 Sabaudo

Barolo DOCG 2022 Sabaudo

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Langhe DOC Nascetta Ruj 2024 San Silvestro

Langhe DOC Nascetta Ruj 2024 San Silvestro

0,75 ℓ
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Roero DOCG Roero Arneis Ruj 2025 San Silvestro

Roero DOCG Roero Arneis Ruj 2025 San Silvestro

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Piemonte DOC Barbera Appassimento Ruj 2024 San Silvestro

Piemonte DOC Barbera Appassimento Ruj 2024 San Silvestro

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Barolo DOCG 2021 Villa da Filicaja

Barolo DOCG 2021 Villa da Filicaja

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Roero Arneis DOCG 2025 Bel Colle

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Barbera d'Asti Superiore DOCG La Luna e i Falò 2022 Vite Colte

Barbera d'Asti Superiore DOCG La Luna e i Falò 2022 Vite Colte

0,75 ℓ
92
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93
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Barbera del Monferrato DOC Frizzante La Monella 2025 Braida

Barbera del Monferrato DOC Frizzante La Monella 2025 Braida

0,75 ℓ
12 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  16 €/ℓ
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Spumante Demi-Sec Ice Sant'Orsola

Spumante Demi-Sec Ice Sant'Orsola

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Alta Langa DOCG Extra Brut Blanc de Blancs 2021 Fontanafredda

Alta Langa DOCG Extra Brut Blanc de Blancs 2021 Fontanafredda

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24 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  32 €/ℓ
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