Si vous êtes amateur de poisson cru et de riz, tôt ou tard viendra le temps de goûter aux délicieux sushis , un plat de la cuisine japonaise désormais répandu dans le monde entier.

Quels vins accompagner avec des sushis ? Qu'il s'agisse de sushi, de sashimi, de nigiri ou d'uramaki, votre choix doit s'orienter vers un vin blanc, qui peut être un Pinot Grigio ou un vin du Haut Adige , qui se marie bien avec la douceur du riz alliée à la saveur du poisson cru. . Un excellent choix est un Vermentino , frais et léger, qui sublimera au mieux votre dîner japonais. Une alternative très intrigante sont les vins mousseux, de préférence Satén, comme un Franciacorta ou un Champagne, ou un excellent Prosecco di Cartizze . À ce stade, il ne vous reste plus qu’à les essayer !

Champagne AOC Brut Impérial Moët & Chandon

Champagne AOC Brut Impérial Moët & Chandon

0,75 ℓ, En étui
91
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39,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  53,20 €/ℓ
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Champagne AOC Blanc de Blancs Brut Ruinart

Champagne AOC Blanc de Blancs Brut Ruinart

0,75 ℓ
92
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Champagne AOC Rosé Brut Grande Réserve Mademy

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0,75 ℓ
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Franciacorta DOCG Pas Dosé Corte alle Stelle

Franciacorta DOCG Pas Dosé Corte alle Stelle

0,75 ℓ
91
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93
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16,70 €
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Terre d'Abruzzo IGT Pecorino 2025 Tenuta Ulisse

Terre d'Abruzzo IGT Pecorino 2025 Tenuta Ulisse

0,75 ℓ
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Franciacorta DOCG Extra Brut Cuvée Prestige Edizione 48 Ca' del Bosco

Franciacorta DOCG Extra Brut Cuvée Prestige Edizione 48 Ca' del Bosco

0,75 ℓ
34,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  46,53 €/ℓ
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Champagne AOC Brut Special Cuvée Bollinger

Champagne AOC Brut Special Cuvée Bollinger

0,75 ℓ
92
93
57,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  77,20 €/ℓ
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Champagne AOC Brut R de Ruinart

Champagne AOC Brut R de Ruinart

0,75 ℓ
93
90
55 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  73,33 €/ℓ
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Colli di Luni DOC Vermentino Etichetta Nera 2025 Lunae

Colli di Luni DOC Vermentino Etichetta Nera 2025 Lunae

0,75 ℓ
18,70 €
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Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Gewürztraminer 2024 Adler von Klausen

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Gewürztraminer 2024 Adler von Klausen

0,75 ℓ
94
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Champagne Brut AOC Vintage 2015 Dom Pérignon

Champagne Brut AOC Vintage 2015 Dom Pérignon

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95
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Chablis AOC 2023 Olivier Tricon

Chablis AOC 2023 Olivier Tricon

0,75 ℓ
90
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Champagne AOC Extra Brut Le Rosé Billecart-Salmon

Champagne AOC Extra Brut Le Rosé Billecart-Salmon

0,75 ℓ
92
94
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79 €
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Trento DOC Pas Dosé Bonconsey

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0,75 ℓ
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Franciacorta DOCG Rosé Brut Ca' del Diavolo

Franciacorta DOCG Rosé Brut Ca' del Diavolo

0,75 ℓ
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Franciacorta DOCG Brut Satèn Corte alle Stelle

Franciacorta DOCG Brut Satèn Corte alle Stelle

0,75 ℓ
92
92
92
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19,50 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  26 €/ℓ
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Prix le plus bas: 27,90 € 
Côtes de Provence AOC Whispering Angel 2025 Château d'Esclans

Côtes de Provence AOC Whispering Angel 2025 Château d'Esclans

0,75 ℓ
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21,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  29,20 €/ℓ
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Prix le plus bas: 23,90 € 
Greco di Tufo DOCG 2025 Feudi di San Gregorio

Greco di Tufo DOCG 2025 Feudi di San Gregorio

0,75 ℓ
12,30 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  16,40 €/ℓ
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