Ontdek Barbaresco, 6 flessen

Deze Barbaresco is de vrucht van de passie en liefde voor zijn land van ongeveer vijftig verlenende leden die met de grootste respect en aandacht hoogwaardige druiven leveren die zijn verwerkt in de wijnmakerij van de Barbaresco Producers.

Nebbiolo's most fermenteert in staal bij een temperatuur van 28 ° C, met maceratie gedurende 30 dagen in contact met de schil. Zodra de malolactische gisting voorbij is, rijpt de wijn 24 maanden in eikenhouten vaten.

Het heeft een intense robijnrode kleur. Het r...

Deze Barbaresco uit de Boschi dei Signori-lijn van Bosio is gemaakt van Nebbiolo-druiven die worden geteeld op de heuvels van de Langhe, een van de meest prestigieuze gebieden voor de productie van wijnen met grote finesse en elegantie. Dankzij zijn unieke terroir brengt deze wijn de kenmerken van de druivenvariëteit perfect tot uiting, met een perfecte balans tussen structuur en complexiteit.

De vinificatie omvat een verlengde schilweking om verfijnde aroma's en tannines te extraheren, gevolgd d...

Barbaresco di San Silvestro behoort tot de Ruj-collectie, wat in het Piemontese eiken betekent, de houtsoort die wordt gebruikt voor het rijpen van wijnen.

Na vinificatie rijpt de wijn minimaal 26 maanden, waarvan 9 in grote Slavische eikenhouten vaten.

Robijnrood van kleur met granaattinten, de neus onthult bloemige en fruitige aroma's, vergezeld van balsamico en etherische tonen.

Uitstekend in combinatie met edel gevogelte, zoals geroosterde fazant of duif, maar ook met ossobuco en oude kazen.

De Barbaresco van Cantina Gemma wordt geboren in wijngaarden in de gemeente Serralunga d'Alba, in de provincie Cuneo.

Het is gemaakt van Nebbiolo-druiven, die handmatig zijn geoogst in de laatste week van september. De vinificatie vindt traditioneel in rood plaats, met veroudering die gedeeltelijk gedurende 26 maanden gedeeltelijk in hout plaatsvindt.

Deze Barbaresco di Gemma kenmerkt zich door een robijnrode kleur met granaat tinten. De neus opent met aangename bloemige en fruitige sensaties, ver...

De Barbaresco La Casa in Collina van Vite Colte wordt geboren in wijngaarden met een lage productie per hectare, waardoor belangrijke kwaliteitsniveaus kunnen worden behaald.

Het wordt volledig gemaakt van Nebbiolo-druiven, alleen met de hand geoogst en geselecteerd. De gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 28-30 °C gedurende 20 dagen. Na de malolactische gisting, uitgevoerd in grote eikenhouten vaten, rijpt de wijn nog meer dan 12 maanden in dezelfd...

Barbaresco wordt geproduceerd door het bedrijf Batasiolo, eigendom van de familie Dogliani, die al meer dan 4 decennia wijn produceert in de Langhe.

De Nebbiolo-druiven worden ontsteeld en gefermenteerd met maceratie op de schil gedurende minimaal 10-12 dagen in stalen tanks met gecontroleerde temperatuur, met periodiek overpompen. Vervolgens rijpt de wijn in Slavonische eikenhouten vaten, in Franse eikenhouten tonneaux en vervolgens in roestvrijstalen tanks om verder te gaan op fles.

Granaatrood ...