Ontdek Emilia-Romagna, 6 flessen

De Sangiovese Riserva Rocca di Cesena uit de 1502 Da Vinci in Romagna lijn van Leonardo da Vinci is een rode wijn gemaakt van uitsluitend Sangiovese druiven uit Romagna. Deze wijn is gestructureerd en complex, met een volwassen stijl en uitgesproken karakter. Gisting op gecontroleerde temperatuur in staal en enkele maanden rijping op Franse eikenhouten vaten zorgen voor elegantie, soepele tannines en een langdurige afdronk. Geschikt voor wie op zoek is naar een volle, harmonieuze rode wijn.

De dr...

Romagna Sangiovese Superiore, cru van Podere La Berta, die afkomstig is van de Solano-wijngaard waaraan het zijn naam ontleent. Op het etiket staat een granaatappeltak, een nobel fruitsymbool van vruchtbaarheid en schoonheid, maar ook van persoonlijkheid en verfijning.

Sangiovese in zuiverheid, fermentaties in staal en vervolgens verfijnd in staal en voor een klein deel in barrique gedurende 10 maanden. Na montage blijft de wijn 4-6 maanden op fles.

Intens robijnrood. Overtuigende geuren van klein...

Sangiovese Rubicone Radici d'Italia is een rode wijn uit de heuvels van Romagna, in Emilia-Romagna. Het bestaat grotendeels uit Sangiovese-druiven en andere variëteiten en wordt verbouwd op kleiachtige bodems op een hoogte tussen 150 en 300 meter.

Het wijnbereidingsproces omvat een gisting gedurende ongeveer 10 dagen bij een gecontroleerde temperatuur van 25-26 °C in tanks. Na de alcoholische gisting ondergaat de wijn een malolactische gisting om de zuurgraad glad te strijken en wordt vervolgens ...

Lambrusco Emilia Radici d'Italia van het bedrijf Terre Forti is een droge mousserende rode wijn afkomstig uit de regio Emilia-Romagna. Het wordt voor 100% geproduceerd met Lambrusco-druiven, een ras dat bekend staat om zijn levendige zuurgraad en frisheid. De wijngaarden bevinden zich in gebieden met vlaktes en heuvels op een hoogte van 150 meter, met klei-leemachtige grond.

De druiven worden in september zowel met de hand als machinaal geoogst. Na het ontstelen en persen blijft de most 8 dagen i...

Deze Trebbiano Chardonnay Radici d'Italia van Terre Forti komt uit de heuvels van de regio Emilia-Romagna in Italië. Gemaakt met een mix van Trebbiano en Chardonnay, drukt de wijn de typische kenmerken uit van het heuvelachtige en vlakke gebied van het gebied. De wijngaarden, gelegen op een hoogte tot 150 meter, worden verbouwd op kalkrijke en kleiachtige bodems.

Na een handmatige en mechanische oogst die plaatsvindt tussen augustus en september, worden de druiven onderworpen aan traditionele ont...

De Spumante Brut van Ceci is afkomstig van een zorgvuldige mix van Chardonnay- en Pinot Nero-druiven, rassen die altijd hebben aangetoond het territorium van herkomst uit te drukken en met perfect complementaire kenmerken. De bodems van oorsprong worden gekenmerkt doordat ze over het algemeen kleiachtig-siltig zijn met een gemiddelde textuur.

De oogst vindt plaats tussen midden en eind augustus, waarna voor beide rassen een witte vinificatie plaatsvindt. Gevolgd door hergisting in autoclaaf volge...