Wijn voor paasmalen, 9 flessen

Lu Meli van Li Ciuri is een Nero d’Avola gemaakt van licht ingedroogde druiven, met een gestructureerd karakter en een rijk palet aan rijpe aroma’s. De suikerconcentratie, gestimuleerd door natuurlijke indroging, zorgt voor een aangename zachtheid en een goede frisheid, behouden dankzij gecontroleerde vergisting op roestvrij staal. Vier maanden rijping in tonneaux, vaten van 500 liter, voegen delicate tonen van vanille en toast toe en brengen evenwicht tussen fruit, zachtheid en lengte.

Deze Nero...

Pinot Nero Ronco del Frassino, een meesterlijk geherinterpreteerde pure internationale variëteit, is afkomstig van wijngaarden in de meest geschikte gebieden van de Triveneto.

Een 100% Pinot Noir verkregen uit een gisting met maceratie bij een gecontroleerde temperatuur van 25°C gedurende een periode van 6-8 dagen. De rijping vindt plaats bij een gecontroleerde temperatuur van 12-13°C in roestvrij staal.

Op het eerste gezicht heeft hij een intense robijnrode kleur, terwijl hij in de neus wordt aan...

Viña Ducaro Santo Cristo is een frisse en fruitige Spaanse roséwijn, geproduceerd door de wijnmakerij Santo Cristo met Garnacha-druiven. Deze rosé valt op door een direct en zuiver aromatisch profiel, ideaal voor een jonge en lichte drinkstijl. De wijn wordt gedragen door een goede zuurgraad en een gemiddeld lichaam, wat hem tot een veelzijdige keuze maakt.

Deze rosé komt uit Spanje en weerspiegelt het werk van wijnhuis Santo Cristo. Het karakter is volledig gebaseerd op de Garnacha-druif, een in...

Een explosie van kleuren die schitteren in een bont mozaïek, "Li Ciuri", wat "de bloemen" betekent in het Siciliaanse dialect, vertegenwoordigt een eerbetoon aan het terroir van herkomst, zowel in het etiket, dat herinnert aan de keramieken van Caltagirone, als in de naam, die een authentieke band met Sicilië weeft.

Een prachtige witte wijn gemaakt van 100% Zibibbo-druiven, rechtstreeks uit West-Sicilië, in de directe omgeving van Trapani. Het oogsttijdstip is eind augustus, waarbij de gisting pl...

Villa Loren's Prosecco Extra Dry is een frisse en levendige witte mousserende wijn, verkregen van Glera-druiven geteeld in de regio Veneto. Het gunstige klimaat en de specifieke teelttechnieken van het gebied dragen ertoe bij dat deze Prosecco een delicaat en karakteristiek aromatisch profiel krijgt.

De wijnbereiding begint met een koude maceratie van de ontsteelde druiven, gedurende 5-10 uur bij een gecontroleerde temperatuur van 10-12°C gehouden, gevolgd door primaire gisting met geselecteerde ...