Bekijk alles
Mousserende Wijnen
Rode Wijnen
Witte Wijnen
Rosé Wijnen
Alcoholvrij
Versterkte Wijnen
Bag in box
Beste Italiaanse wijnen
Strowijnen
Champagnes
Mousserende Wijnen
Rode Wijnen
Witte Wijnen
Rosé Wijnen
Strowijnen
Versterkte Wijnen
Mixology
Olijfolie
Azijn
Accessoires
Product informatie
U kunt het ook telefonisch bestellen door met ons te praten.
Omschrijving
De Conero Cúmaro Riserva van Umani Ronchi komt uit wijngaarden in de gemeente Osimo, in de provincie Ancona. Hij wordt uitsluitend gemaakt van inheemse rode druiven, die uitsluitend met de hand worden geoogst in de tweede helft van oktober.
De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 27-29°C gedurende 12–14 dagen. Vervolgens rijpt de wijn 12–14 maanden op barriques en nog eens 6–8 maanden op fles voordat hij op de markt wordt gebracht.
De Cúmaro wordt gekenmerkt door een robijnrode kleur met granaatreflecties. In de neus biedt hij een breed en intens boeket van pruimen, bessen en krieken, verrijkt met aangename tonen van zwarte peper, vanille en tabak. In de mond is hij zacht en rond, met gepolijste tannines en een afdronk met een chocoladetoets.
Uitstekend bij rood vlees en wild, ideaal in combinatie met gerijpte kazen.
10 producten van Umani Ronchi Bekijk alles
10 producten van Umani Ronchi
Marche IGT Rosso Pelago 2021 Umani Ronchi
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOCG Riserva Plenio 2023 Umani Ronchi
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore Vecchie Vigne Historical 2020 Umani Ronchi
Misschien houdt u ook van
Terre Siciliane IGP Syrah con Leggero Appassimento Lu Meli 2023 Li Ciuri, 6 flessen van 0,75 ℓ
