Product informatie
Omschrijving
Gavi di Ricossa werd geboren in Monferrato, in het heuvelachtige gebied tussen Alessandria en Asti, van wijngaarden op kalk- en kleigronden, met een mengsel van tufsteen en kiezelstenen.
Cortese-druiven worden wit gevinifieerd, gevolgd door een korte rijping op fles.
Licht strogeel van kleur, de neus onthult hints van witte bloemen en fruit. In de mond is het fris en harmonieus.
Uitstekend in combinatie met zeevruchtenhapjes, salades en vis- en groentevoorgerechten.