Wijnsoort
Rode
Vatrijping
Geen
Body
Licht
Aroma's
Fruitig
Afkomst
Italië, Apulië
Past goed bij
Rauwe vis, Gegrild wit vlees, Voorgerechten

Product informatie

volledige naam
Salento IGT Rosso Fichimori 2025 Tormaresca
New
appellatie
Salento
jaargang
2025
dosage
Droog
land
Italië
regio
Apulië
druivensoort
Negroamaro, Syrah
formaat
0,75 ℓ
aroma's
Kers, Aardbei, Granaatappel, Aalbes
alcohol
12%
temperatuur
8-10 °C
Sulfieten
Bevat sulfieten

Voedingswaardevermelding

Energie
314 kJ / 75 kcal
Vetten
0 g
Waarvan verzadigde vetzuren
0 g
Koolhydraten
1 g
Waarvan suikers
0,1 g
Eiwitten
0 g
Zout
0 g
Ingrediënten
Druiven, zuurteregelaars (Wijnsteenzuur [L(+)-]), conserveermiddelen (kaliumdisulfiet (sulfieten))
Gemiddelde score
4,10 / 5
U kunt stemmen na aankoop
Product beoordeeld door 12 klanten

Salento IGT Rosso Fichimori 2025 Tormaresca

0,75 ℓ
10,80 
per fles  (0,75 ℓ)  14,40 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
U kunt het ook telefonisch bestellen door met ons te praten.
Gratis verzending
Meteen beschikbaar, bestel het nu en ontvang het binnen donderdag 2 juli.
prijzen
Vino.com
2025
92/100
Luca Maroni
2025
94/99
prijzen van andere jaargangen
Veronelli
2014
Bibenda
2012
coccarda

Omschrijving

De Salento Tormaresca Fichimori van Marchesi Antinori komt van het landgoed S. Pietro Vernotico, eigendom van de familie Antinori en gelegen in Apulië, in de regio Salento.

Deze wijn wordt voornamelijk geproduceerd van Negroamaro-druiven, met een kleine toevoeging van Syrah-druiven, die 5 dagen koud worden geweekt bij 5°C om de aroma's, kleur en de zachtere polyfenolen te extraheren. De wijn fermenteert vervolgens zonder schillen bij een gecontroleerde temperatuur van 18°C.

Het is een wijn met een dieprode kleur en elegante paarse reflecties. In de neus een breed en intens boeket van kers en aardbei, vergezeld van hints van zwarte bes en granaatappel. In de mond is hij aangenaam en mooi sappig. Dit is een moderne, levendige interpretatie van Negroamaro.

Deze rode wijn moet koud worden gedronken, bij een temperatuur van 8 - 10°C, en is ideaal bij rauwe vis zoals tartaar, sashimi en sushi. Uitstekend bij voorgerechten en perfect bij vis en wit vlees, zowel gestoofd als gegrild.

meer aanraders
Wordt uitgevoerd, even wachten a.u.b....

Behoudens uw uitdrukkelijke en specifieke toestemming zal Vino.com gebruik maken van profileringscookies van externe partners om u te voorzien van informatie en reclame in overeenstemming met uw voorkeuren. U kunt uw voorkeuren instellen door hier te klikken. Door "Accepteren" te selecteren stemt u in met het gebruik van alle soorten cookies, terwijl deze banner te sluiten alleen de technische cookies die nodig zijn voor het goed functioneren van de site geactiveerd zullen worden. Voor meer informatie zie ons cookiebeleid