Product informatie
Omschrijving
Sgrappa is een signature-grappa buiten de gebaande paden, gemaakt van Nebbiolo-druivendraf, met een eigentijdse en originele persoonlijkheid. Niet alleen bedoeld als de klassieke digestief na de maaltijd; hij kan puur worden gedronken, maar onderscheidt zich vooral door zijn geschiktheid om te mixen, in koffie en in de meest verfijnde cocktails.
Hij ontstaat door de distillatie van Nebbiolo-druivendraf, die het aromatische vertrekpunt en het onderscheidende karakter bepaalt ten opzichte van meer conventionele grappa’s.
Het aromatische profiel is intens, met tonen van rood fruit en rozijnen; in de mond komen fruitige en florale indrukken naar voren, begeleid door nuances van honing en salie, terwijl de afdronk lang en droog is, met aanhoudende verwijzingen naar rozijnen.
Ideaal om puur van te genieten na de maaltijd, in de koffie of als onderscheidend ingrediënt voor cocktails en signature drinks.