Terre d'Abruzzo IGP Pecorino 2025 Cantina Tollo

Wijnsoort

Witte

Vatrijping

Geen

Body

Medium

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Abruzzen

Past goed bij

Verse kazen, Vis, Schaaldieren, Rauwe vis

Product informatie

volledige naam

Terre d'Abruzzo IGP Pecorino 2025 Cantina Tollo

appellatie

Terre d'Abruzzo

jaargang

2025

dosage

Droog

land

Italië

regio

Abruzzen

druivensoort

Pecorino

vatrijping

Staal

formaat

0,75 ℓ

aroma's

Citrus vruchten, Tropisch fruit, Bloemige noten, Perzik

alcohol

13%

temperatuur

12 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Gemiddelde score

3,99 / 5

U kunt stemmen na aankoop

★ ★ ★ ★ ★

Product beoordeeld door 23 klanten

Terre d'Abruzzo IGP Pecorino 2025 Cantina Tollo

Cantina Tollo

0,75 ℓ

Kwantumkorting 5%

9,40 €

per fles (0,75 ℓ) 12,53 €/ℓ

voor minimaal 6 flessen

incl. BTW en andere belast.

Reguliere prijs: 9,90 €

Direct op voorraad, bestel binnen 5 uur en 35 minuten om het binnen woensdag 30 september te ontvangen.

Best Buy, uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.

Biologisch, gecertificeerd biologisch product overeenkomstig Verordening (EU) 2018/848.

Vegan, gevinifieerd zonder gebruik van dierlijke producten.

prijzen van andere jaargangen

James Suckling

2023

90/100

Gambero Rosso

2016

Twee glazen

Veronelli

2015

Omschrijving

Pecorino Terre d’Abruzzo van Cantina Tollo is een witte wijn van Pecorino-druiven, geteeld in de provincie Chieti in Abruzzo. Deze wijn maakt deel uit van de "Organic"-lijn van het huis, die inheemse variëteiten in de kijker zet via duurzame en milieuvriendelijke praktijken.

De vinificatie omvat het ontstelen en kneuzen van de druiven, gevolgd door koudemaceratie en een zachte persing van het gekneusde fruit. De gisting vindt plaats bij gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen tanks, waardoor de primaire aroma’s van de druif behouden blijven. De rijping gaat verder in roestvrij staal, waarbij de frisheid en integriteit van de wijn behouden blijven.

In het glas toont hij een bleek strogele kleur met groenige reflecties. In de neus biedt hij fruitige aroma’s van citrus, tropisch fruit en perzik, begeleid door elegante florale tonen. In de mond is hij vol, gestructureerd en langdurig, met een licht balsamische afdronk die de algehele harmonie benadrukt.

Ideaal in combinatie met rauwe vis, schaaldieren, visgerechten in het algemeen en verse kazen of pasta filata-kazen.

meer aanraders