Amari

Aromatisch, kruidachtig, zacht en eclectisch: dit alles en nog veel meer zijn de bitters, de perfecte likeuren om na het diner te begeleiden en een avond met vrienden op te fleuren. Ze zijn bijna allemaal afkomstig van recepten die van generatie op generatie, van vader op zoon worden doorgegeven en, heel vaak, nog steeds geheim zijn.

Denk bijvoorbeeld aan Amaro del Capo, een distillaat van negenentwintig officinale kruiden waaronder bloemen, fruit, kruiden en wortels. De smaak is zoet en aromatisch, zoet, rijk aan nuances, wat nu een embleem in de wereld is geworden. Om nog maar te zwijgen van Amaro Lucano, wiens geheime recept is samengesteld uit meer dan dertig kruiden geselecteerd en gedroogd met natuurlijke methoden, gemaakt in 1894 door Cavaliere Pasquale Vena in het laboratorium van zijn koekjesfabriek, in Pisticci Scalo di Matera, in Basilicata. Zijn faam is zodanig dat het woord Lucano niet anders kan dan denken aan “Wat wil je nog meer van het leven? Een Lucan! " Onder de mythen van buiten de Alpen kunnen we niet anders dan Jägermaister noemen, met 56 ingrediënten uit Nedersaksen en het beroemde hert, dat de oude legende van de jager Hubertus vertegenwoordigt, gedrukt op het etiket. Een selectie ontworpen voor u die houdt van de aroma's van een likeur die in de herfst het beste van zijn essences vrijgeeft.