Franciacorta

La Franciacorta, terra di eccellenza enologica per la produzione di spumanti, ha visto la nascita nel 1995 della prestigiosa DOCG Franciacorta, un vero e proprio traguardo che ha reso il nome Franciacorta sinonimo di vino e di metodo di produzione di altissima qualità.

La denominazione Franciacorta DOCG comprende, infatti, una selezione di spumanti refermentati in bottiglia secondo il metodo classico, che offrono un'esperienza unica: Franciacorta DOCG, Franciacorta DOCG Satèn, Franciacorta DOCG rosé, Franciacorta DOCG millesimato, Franciacorta DOCG riserva.

Gli spumanti sono ottenuti esclusivamente dai vitigni Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco e Erbamat, che conferiscono loro straordinaria complessità e armonia. Nella versione rosé, almeno il 25% di Pinot Nero aggiunge una nota di seduzione al calice, mentre il Satèn conquista il palato con la sua purezza ottenuta solo da uve a bacca bianca (esclusa l'Erbamat) e la sua cremosità.

Per garantire la massima qualità, i millesimati vengono elaborati utilizzando uve provenienti per almeno l'85% dall'annata indicata sull'etichetta. Ogni spumante viene sottoposto a un lungo periodo di affinamento sui lieviti: 18 mesi per la versione base, 24 mesi per il Rosé e il Satèn, 30 mesi per i millesimati e addirittura 60 mesi per le riserve. Questa paziente attesa si traduce in una complessità di aromi e una cremosità uniche.

Le diverse tipologie di Franciacorta sono caratterizzate dalla diversa quantità dello sciroppo di dosaggio aggiunto dopo la sboccatura. A seconda della quantità di residuo zuccherino si ottengono le diverse tipologie di Franciacorta:

Dosaggio Zero: Zucchero fino a 3 g/l
Extra Brut: Zucchero inferiore a 6 g/l
Brut: Zucchero inferiore a 12 g/l
Extra Dry: Zucchero 12-17 g/l
Sec o Dry: Zucchero 17-32 g/l
Demi Sec: Zucchero 33-50 g/l

Non perdere l'opportunità di assaporare questi spumanti straordinari a prezzi imbattibili. Scegli tra le varie tipologie, ognuna con il suo carattere distintivo, e lasciati sedurre dallo stile e dalla perfezione che solo un calice di Franciacorta può offrire.

Franciacorta DOCG Pas Dosé Corte alle Stelle

Franciacorta DOCG Brut Satèn Ca' del Diavolo

Franciacorta DOCG Brut Corte alle Stelle

Franciacorta DOCG Brut Barbalonga

Franciacorta DOCG Brut Ca' del Diavolo

Franciacorta DOCG Brut Satèn Corte alle Stelle

Franciacorta DOCG Rosé Brut Ca' del Diavolo

Franciacorta DOCG Extra Brut Golf 1927 Barone Pizzini

Franciacorta DOCG Brut Satèn Millesimato 2021 Contadi Castaldi

Franciacorta DOCG Brut Rosé Contadi Castaldi

Franciacorta Brut Satèn DOCG Millesimato 2021 Ferghettina

Franciacorta DOCG Brut Ca' del Diavolo

Franciacorta DOCG Satén Brut 2021 Mirabella

Franciacorta DOCG Dosaggio Zero Barbalonga

Franciacorta Brut Satèn DOCG Barbalonga

Franciacorta DOCG Brut Cuvée Real Antica Fratta

Franciacorta DOCG Brut Rosé Corte alle Stelle

Franciacorta DOCG Rosé Brut Mirabella

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