Accade alla fine del 1800. Alfred Gratien ha appena acquistato vigneti a Epernay, quando incontra Albert Meyer, alsaziano ed enologo. Iniziano una proficua collaborazione che durerà nel tempo.

Simbolo di questa lunga amicizia è lo Champagne Brut Cuvée privée di Albert Meyer.
Ottenuta da un'attenta selezione di uve e da un buon equilibrio di aromi e sapori, in un solo sorso si può apprezzare l'eleganza dello Chardonnay, il fruttato del Meunier e la persistenza del Pinot Noir.
Nel calice il vino appare di colore giallo oro scarico, con un perlage fine e persistente. Al naso è delicato, elegante ed equilibrato, si avvertono profumi di agrumi e frutti bianchi, oltre a note lievemente tostate. Al palato, ampiezza e vivacità sono equilibrate e prolungate in un'espressione di eleganza rotonda e distintiva. Ottimo come raffinato aperitivo, si abbina bene agli antipasti e alla cucina di mare.