Upptäck Umbrien, 6 flaskor

Montefalco Rosso di Còlpetrone är född i vingårdar som ligger på gården Gualdo Cattaneo. Còlpetrone-gården är en av de viktigaste vingårdarna i området och uttrycker perfekt de autentiska smakerna från den umbriska vintraditionen.

Den tillverkas huvudsakligen med Sangiovese-druvor och med Sagrantino- och Merlot-druvor, skördade endast för hand. Vinet lagras på barrique i 12 månader och ytterligare 6 månader på flaska innan det släpps ut på marknaden.

Den kännetecknas av en rubinröd färg, med inten...

Montefalco Rosso från Fattoria Colsanto föddes i vingårdarna i företaget som ligger i Monterone, i hjärtat av Umbrien.

Detta vin produceras med druvor Sangiovese och Sagrantino som skördas för hand i oktober. 70% av mustet lämnas att jäsa i träfat och de resterande 30% i stål. Därefter får den mogna i 15 månader i träfat (70%) och i ståltankar (30%), där slutprodukten stabiliserar dess organoleptiska egenskaper. En ytterligare förfining i glas följer efter montering.

Det kännetecknas av en intensi...

Rosso di Torgiano Auravitae från Tenute Baldo är resultatet av en perfekt balans mellan Sangiovese, Merlot och Cabernet Sauvignon, druvsorter som förenas för att skapa ett harmoniskt och omfamnande vin. Från de mjuka kullen i Torgiano, föds den från en noggrant utvald druvskörd och odlingsmetoder som syftar till att framhäva koncentrationen och uttrycksfullheten.

Den manuella skörden följs av en kontrollerad temperaturvinifiering med spontan fermentering och 15 dagars maceration, vilket möjliggör...

Det umbriska röda vinet Don Brizio produceras av Cantine Briziarelli, ett företag som producerar ett brett utbud av viner i Umbrien, i Montefalco-området.

Vinet är framställt av Sangiovese-druvor och andra röda druvor. Väl i källaren genomgår druvorna alkoholjäsning i rostfria ståltankar vid en kontrollerad temperatur i ståltankar, där de sedan förädlas i 4 månader.

Rubinröd färg, vinet presenterar sig för näsan med aromer av viol, plommon och svarta vinbär. Sippen har en bra struktur och mycket m...

Don Brizio från Briziarelli är ett vitt vin från Umbrien. Det är gjort av en blandning av Trebbiano och Viognier och kombinerar egenskaperna hos de två druvsorterna. Tillverkningen innefattar pressning och jäsning på ståltank vid kontrollerad temperatur. Efter en kort lagringsperiod erbjuder det en ren och direkt profil med en frisk och omedelbar stil.

Vinet produceras i Umbrien, i det historiska Montefalco-området, som är centralt för Briziarelli. Vinet speglar landskapets särprägel och utmärker...

Trespo Umbria Bianco är ett territoriellt och drickfärdigt vitt vin, gjort med en av de mest ikoniska vita druvsorterna i regionen, detta vin är djupt kopplat till dess umbriska ursprungsterroir. Vinrankorna odlas på dalbottenjordar med medelhög struktur, rik på kalksten, lera och sand.

Trespo -vinframställningsprocessen börjar med en mjuk pressning för att erhålla den fria musten. Därefter jäser vinet i stål vid en kontrollerad temperatur mellan 16°-17°C och lagras på den fina jästfällningen fra...