Påsk i Milano, 9 flaskor

Efterklanget av Iseosjön återspeglas i den medfödda klassen i denna bubbla. Corte alle Stelle presenterar i sin samling den tidlösa versionen av en Franciacorta Brut uppskattad för dess väsentlighet och lugn.

En balanserad distribution av Chardonnay och Pinot Blanc skapar blandningen. Den alkoholhaltiga jäsningen av mustet sker långsamt i stål, vid kontrollerad temperatur. Andra jäsning och mognad på vattnet äger rum i flaskan, med en 18-månaders väntetid på vattnet som spelar den avgörande rolle...

Franciacorta Brut Ca’ del Diavolo från Ca’ del Diavolo är ett mousserande vin framtaget av en blend av Chardonnay och Pinot Nero odlade på de moränrika kullarna i Franciacorta. Tillverkat enligt traditionell metod har vinet en frisk och balanserad stil tack vare jäsning i ståltank vid kontrollerad temperatur och lagring på jästfällningen på flaska i minst 18 månader. Detta ger ett vin med harmonisk struktur, fin och ihållande mousse, som lyfter fram regionens druvsorter och bjuder på en omedelba...

Druvorna till detta vin växer vid Gardasjöns sydliga stränder, i en unik appellation som sträcker sig över Lombardiet, Veneto och Trentino-Alto Adige. Ett vin som fångar sjöbrisens friskhet och områdets soliga charm.

Färgen är ljust halmgul och doften bjuder på vita blommor som ginst och akacia, tillsammans med päron, persika, ananas och en hint av citrus. Smaken är torr och lätt med ett fruktigt avslut som lockar till nästa klunk.

Utmärkt som aperitif och en självklar partner till skaldjur, färsk...

Lugana I Frati från Ca’ dei Frati kommer från Turbiana-druvor odlade nära Gardasjön. Vinet kännetecknas av en frisk och rak stil, med elegant aromprofil och medelfyllig struktur. Jäsningen sker i temperaturkontrollerade ståltankar, därefter lagras vinet på sin fällning i sex månader och får sedan vila på flaska. Resultatet är ett vin som är direkt njutbart, med god längd och behaglig mineralitet.

Vingårdarna ligger vid södra stranden av Gardasjön i Lombardiet, inom Lugana-området. Området närhete...

Denna Rosso di Valtellina signerade Ar.Pe.Pe. det återspeglar en ungdomlig natur och en mycket uttrycksfull och modern elegans, ett mästerverk från Valtellines vingård.

Chiavennasca i renhet, lokalt namn för att identifiera Nebbiolo delle Alpi, jäsningar i kontakt med skinnet, kvar i maceration i 115 dagar i träfat. Den åldras i 6 månader i träfat och fat och slutför åldringsprocessen i betong- och glasbehållare.

Intensiv rubinröd nästan granat, den erbjuder känsliga känslor av vilda bär och stjär...

Roseri Valtènesi Riviera del Garda Classico DOC Chiaretto di Cà Maiol erhålls med druvorna Groppello, Marzemino, Sangiovese, Rebo och Barbera, skördade enbart för hand. När de väl skördats och lämnats för att kryomisera vid låg temperatur, ger dessa druvor ett must rikt på elegans och kropp.

Delikat som siden, lätt som vinden, doftande med rosor och små röda frukter. I färg solnedgångens elegans, i smaken friskheten i en trädgård på våren, känslan av en kyss, charmen med en upptäckt.

Perfekt att k...

Giorgi 1870 Gran Cuvée Storica är ett Metodo Classico Brut mousserande vin som produceras i Oltrepò Pavese, ett område som länge har ägnat sig åt kvalitetsvinodling. Tillverkat uteslutande av Pinot Noir druvor odlade mellan 250 och 400 meter över havet i de mest prestigefyllda kommunerna i appellationen, representerar det ett av de mest raffinerade och historiska uttrycken från Giorgi vingård.

Vinifikation innebär manuell skörd i korgar i slutet av augusti och början av september, med försiktig p...

Valtellina Superiore Sassella di Rainoldi föddes i vingårdar belägna i kommunerna Castione Andevenno och Sondrio.

Det produceras uteslutande med Nebbiolo-druvor som skördas för hand under de första tio dagarna av oktober. Efter en långsam maceration vid kontrollerad temperatur sker fermentering i ståltankar. Därefter åldras vinet i barrique i cirka 6 månader innan det tappas på flaska.

Denna Valtellina Superiore kännetecknas av en rubinröd färg. Nosen öppnar med en delikat och fruktig bukett, med ...

Valtellina Superiore Grumello Nino Negri är ett rött vin gjort uteslutande på Nebbiolo (Chiavennasca)-druvor odlade i Valtellina. Vinifieringen sker i rostfritt stål med efterjäsningsmacerering och avslutas med en total lagring på 24 månader, inklusive en period på franska och slavonska ekfat. Vinet är torrt och distinkt, med kryddiga och balsamiska toner framhävda av sälta och elegans, tänkt att drickas till rött kött och lagrade ostar.

Detta vin kommer från Valtellina, norr om Comosjön, i provi...