Nero d'Avola från Sicilien, 9 flaskor

Vinodlarna i Colosi producerar denna Nero d'Avola i renhet genom att vinranka druvorna från kommunerna Riesi, i provinsen Caltanissetta och Mazara, i provinsen Trapani.

Skörden äger rum i september, då fermenteras mustet med maceration för att utvinna majoriteten av färgämnet. Förfining är i stål endast i cirka 6 månader.

Den har en rubinröd färg. Buketten förför med aromer av körsbär i alkohol och mogen plommon, i kombination med eleganta sensationer av svartpeppar och svarta oliver. Mycket mjuk ...

Det här sicilianska röda vinet har en intensiv och komplex karaktär. Färgen är djupt rubinröd och doften påminner om mogna röda frukter, som körsbär och plommon, tillsammans med söta kryddor och lätt balsamiska toner. I munnen känns de sammetslena tanninerna och en fyllig kropp, balanserad av en behaglig syra som ger vinet en lång och harmonisk finish. Perfekt att servera till grillade kötträtter, stekar och lagrade ostar.

Om druvsorten Nero d’Avola

Nero d’Avola är känd för sin robusta och smakrik...

Nero d’Avola från Li Ciuri är ett rött vin från Sicilien som speglar områdets genuina karaktär. Vinet har en mjuk och sammetslen stil, stor struktur och en angenämt lång eftersmak. Vinifieringen inkluderar avstjälkning och försiktig krossning, följt av jäsning under kontrollerad temperatur. En flasklagring på tre månader avslutar processen och framhäver vinets tydliga och behagliga fruktighet.

Vinet kommer från västra Sicilien, nära staden Trapani, ett område som är känt för sin vinodling. Den st...

Kalura Nero d’Avola från Cantine Birgi är ett intensivt rött vin som produceras av Nero d’Avola-druvor odlade på Sicilien. Detta vin speglar styrkan och värmen från den sicilianska terroiren, med en aromprofil som påminner om druvsortens och jordmånens karaktär. Vinodlingen i denna region gynnas av medelhavsklimat, vilket ger vinet komplexitet och intensitet.

Vinifikationen följer en traditionell process med temperaturkontrollerad jäsning för att bäst extrahera druvornas aromer och struktur. Däre...

Cerasuolo di Vittoria di Planeta föddes i vingården Dorilli och Mogli, som ligger i Acate kommun i provinsen Ragusa.

Det produceras främst med druvorna Nero d'Avole och Frappato, skördade och utvalda endast för hand. Vinet jäsas och åldras i rostfria tankar vid kontrollerad temperatur innan det tappas på flaska.

Denna Cerasuolo di Vittoria kännetecknas av en intensiv rubinröd färg med lila reflektioner. Näsan öppnas med intensiva dofter av granatäpple, jordgubbar och bär. På gommen är den trevligt...