Produktdetaljer

fullständigt namn

Alta Langa DOCG Extra Brut 2022 Monsignore

appellation

Alta Langa

årgång

2022

dosage

Extra Brut

land

Italien

region

Piedmont

druva

Chardonnay, Pinot Noir

lagring

Ekfat

format

0,75 ℓ

aromer

Brödskorpa, Mogen vit köttfärgad frukt

alkoholhalt

12.5%

temperatur

6-8 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Alta Langa DOCG Extra Brut 2022 Monsignore

Monsignore

0,75 ℓ

43 €

per flaska (0,75 ℓ) 57,33 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Bonuspoäng, tjäna 400 bonuspoäng för varje köpt vara.

Produkten är för tillfället inte tillgänglig.

Premium, av särskilt värde och kvalitet.

Beskrivning

Denna Alta Langa från Monsignore är en klassisk metod extra brut, producerad med en blandning lika uppdelad mellan Pinot Noir och Chardonnay, odlad på marken för biskopen av Mondovìs gamla egendom i Piemonte. Etiketten är skapad av konstnären Francesco Clemente, vilket återspeglar ägarnas passion för konst.

Tillverkningen omfattar manuell skörd och monteringen sker med mjukpressning och 65 % utbyte. Jäsningen sker på ekfat, följt av en 36-månaders förfining, vilket ger komplexitet och balans till vinet.

Denna klassiska metod mousserande vin har fina och ihållande bubblor. Noter av mogen vit frukt och brödskorpa dyker upp på näsan. Smaken är krämig och fräsch, med en omslutande finish.

Den passar perfekt till fiskrätter, vitt kött och mjuka ostar.

andra rekommendationer