Barbera d'Alba DOC Peiragal 2023 Marchesi di Barolo

Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Medel

Kropp

Fyllig

Smaker

Blommig

Region

Italien, Piedmont

Idealisk till

Köttfärssås, Förrätter, Pastarätter

Produktdetaljer

fullständigt namn

Barbera d'Alba DOC Peiragal 2023 Marchesi di Barolo

appellation

Barbera d'Alba

årgång

2023

dosage

Torr

land

Italien

region

Piedmont

druva

Barbera

lagring

Barrique, Ekfat

format

0,75 ℓ

aromer

Kanel, Skogsbär, Vanilj

alkoholhalt

14.5%

temperatur

16-18 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

4,18 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 72 kunder

Barbera d'Alba DOC Peiragal 2023 Marchesi di Barolo

Marchesi di Barolo

0,75 ℓ

20,90 €

per flaska (0,75 ℓ) 27,87 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Du kan också beställa det via telefon genom att prata med oss.

I lager, beställ nu för att få din beställning innan fredagen 5 juni.

Beskrivning

Barbera d'Alba Peiragal av Marchesi di Barolo har fått sitt namn från en uråldrig dialektterm som identifierar kullar med en bra lutning som består av mycket kompakta kalkstensleriga jordformationer, med stora stenar.

De avstjälkade druvorna vinifieras vid en kontrollerad temperatur i stålkar, med en maceration på skalet i cirka 8 dagar vid 28 ° C. Den malolaktiska jäsningen sker istället i förglasade betongkar. Lagringen sker dels på franska ekbarriquer, dels på ekfat.

Rubinröd till färgen, näsan avslöjar inslag av bär, förutom den kryddiga noten av vanilj och kanel. Smaken är varm och elegant, med mjuka tanniner.

Att kombineras med rika aptitretare av kallskuret och ostar, plin med köttsås och lagrade ostar.

andra rekommendationer