Produktdetaljer
Beskrivning
Champagne Brut Rosé Grand Vin des Princes produceras av det berömda Maison de Venoge i en begränsad upplaga. Maisonen grundades 1837 av Henri-Marc de Venoge i Èpernay. Druvorna till hans champagne kommer från byarna Cramant, Avize, Mensil-sur-Oger, Ambonnay, Verzenay, Verzy och Les Riceys. Linjen föreslår de historiska flaskorna skapade av Joseph de Venoge och tillägnade kungliga prinsar.
Den består av 100% Pinot Noir-druvor. Champagne åldras på jästfällningen i 8 år.
Den har en ljusrosa färg, förstärkt av en fin och ihållande perlage. På näsan uppfattas känslor av röda frukter och kryddor. På gommen är den mjuk och krämig, med en ihållande finish.
Utmärkt som salta rätter baserade på fisk och blötdjur.