Valencia DO Tinto Casalabor 2024 Bodega Rafael Cambra

Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Lång

Kropp

Fyllig

Smaker

Kryddig

Region

Spanien, Valencia

Idealisk till

Grillat rött kött, Stekar, Vilt, Mognade ostar

Produktdetaljer

fullständigt namn

Valencia DO Tinto Casalabor 2024 Bodega Rafael Cambra

appellation

Valencia

årgång

2024

dosage

Torr

land

Spanien

region

Valencia

druva

Andra inhemska röda druvsorter

lagring

Ekfat

format

0,75 L

aromer

Mogen frukt, Trä, Örtartade anteckningar, Kryddor

alkoholhalt

14%

temperatur

16-18 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

0,00 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 0 kunder

Valencia DO Tinto Casalabor 2024 Bodega Rafael Cambra

Bodega Rafael Cambra

0,75 ℓ

21,30 €

per flaska (0,75 ℓ) 28,40 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Bonuspoäng, tjäna 100 bonuspoäng för varje köpt vara.

I lager, beställ inom 13 timmar och 6 minuter för att få din beställning tisdagen 31 mars.

Best Buy, utmärkt valuta för pengarna.

Nyhet, nyligen tillagd i katalogen.

andra årgångars priser

Robert Parker

2019

93/100

Beskrivning

Casalabor är ett rödvin framställt av Arco-druvor, en nästan utdöd inhemsk rödvinsdruva som odlas i Valencias västligaste område. Vinet kommer från en unik, 1,3 hektar stor vingård belägen på 680 meters höjd i Fontanars dels Alforins, ett område präglat av ler- och kalkstensjordar. Vingården, med sydlig exponering, består av cirka 50 år gamla stockar som ger en mycket begränsad och högkvalitativ produktion.

Vinifieringen sker i små ståltankar med användning av naturliga jäststammar och med 50 % hela klasar. Macerationen varar i 15 dagar vid 26°C. Vinet lagras därefter i 14 månader på franska ekfat, vilket möjliggör en långsam mognad som fördjupar struktur och aromatisk komplexitet.

I glaset uppvisar vinet en intensiv och djup färg. Doften bjuder på eleganta toner av mogna röda bär, medelhavsörter, söta kryddor och en hint av mineralitet. Smaken är elegant, balanserad och uthållig, med tydliga tanniner och en friskhet som håller kvar aromerna ända till den långa avslutningen.

Passar utmärkt till grillat rött kött, viltstek eller lagrade ostar.

andra rekommendationer