Blend di Alvarihno
Vinho Verde DOC Muros Antigos Escolha 2022 Anselmo Mendes
Il Loureiro è prodotto dall'azienda portoghese Anselmo Mendes e appartiene alla linea Muros Antigos. Il vino nasce nella regione del Vinho Verde, collocata nella valle del fiume Lima, che beneficia della forte influenza climatica dell’Atlantico.
Il vino si compone esclusivamente di uve Loureiro, raccolte manualmente e subito portate in cantina per la diraspatura. Una volta spremute, il mosto subisce una chiarificazione di 48-72 ore e successivamente una lunga fermentazione a 14-18°C. Infine il vi...
Vedi scheda prodottoVinho Verde DOC Pássaros Alvarinho Loureiro 2023 Anselmo Mendes
Il Vinho Verde Pàssaros Alvarinho e Loureiro di Anselmo Mendes è un vino che nasce nell’omonima regione di Vinho Verde, nella valle del fiume Lima, che beneficia della forte influenza climatica dell’Atlantico.
Nasce dai vitigni bianchi della regione Alvarinho e Loureiro, le cui uve sono diraspate, pressate, per poi essere vinificate a temperature comprese tra e 12º e i 16ºC, mentre invecchia per minimo 3 mesi su fecce fini.
Di colore giallo paglierino luminoso, al naso si avvertono profumi di agru...
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