Blend di Cabernet Sauvignon
Bolgheri Superiore DOC 2021 Ornellaia
Il Bolgheri Superiore Ornellaia prende vita dai migliori terroir di Bolgheri, celebre zona vitivinicola che ha il merito di aver generato grandissimi vini rossi. Questo vino porta il nome della rinomata tenuta Ornellaia in quanto ad esso sono dedicati la massima cura e passione.
È una cuvée risultato di un blend di uve Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot e Cabernet Franc, con vendemmia rigorosamente manuale e tardiva, eccetto che per il Merlot, che si protrae fino a quasi la fine di ottobre....
Vedi scheda prodottoCosta Toscana IGT Plenum 2021 Tenuta Le Colonne
Il Plenum della Tenuta Le Colonne viene ottenuto selezionando le migliori uve delle varietà Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah, proposte in un blend unico.
I processi di vinificazione si svolgono tradizionali in rosso e si completano con un affinamento in botte di circa 12 mesi, al fine di sviluppare un carattere più deciso e maggiore consistenza, senza perdere in eleganza.
Di colore rosso rubino intenso, al naso si avvertono distintamente sensazioni fruttate di amarena e di prugna, assecondate da...
Vedi scheda prodottoChianti Classico Riserva DOCG Riserva Ducale 2020 Ruffino
Il Chianti Classico Riserva Ducale di Ruffino nasce nei vigneti delle tenute Ruffino di Gretole, situati a Santedame e Montemasso, nell'area di produzione del Chianti Classico, tra le province di Siena e Firenze.
È prodotto in prevalenza con uve Sangiovese e con uve Cabernet Sauvignon e Merlot, raccolte verso la prima settimana di settembre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 27°C per circa 10 giorni. Successivamente il vino affina in parte in barri...
Vedi scheda prodottoToscana IGT Le Stanze 2020 Poliziano
Il Toscana Rosso le Stanze di Poliziano nasce in vigneti situati nel comune di Montepulciano.
È prodotto in prevalenza con uve Cabernet Sauvignon e con uve Merlot, raccolte unicamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, con follature integrate da rimontaggi per 20-25 giorni. Successivamente il vino affina in barrique per 16 mesi, prima di essere imbottigliato.
Le Stanze è caratterizzato da un colore rosso granato intenso. Al naso si apre con sentor...
Vedi scheda prodottoSaint-Estèphe AOC Le Saint-Estèphe de Cos Labory 2017 Château Cos Labory
Il Le Saint-Estèphe de Cos Labory rappresenta il secondo vino del prestigioso Château Cos Labory, un'icona della rinomata appellation di Saint-Estèphe nella regione vinicola di Bordeaux, Francia. Questo vino è il frutto dell'attenzione e della cura che la tenuta dedica alla selezione delle uve, utilizzando quelle provenienti da vigneti più giovani o da parcelle specifiche che, pur esprimendo l'eccellenza del terroir, vengono destinate a produrre un vino più immediato e accessibile rispetto al Gr...
Vedi scheda prodottoBolgheri Superiore DOC Guado al Tasso 2020 Marchesi Antinori
Il Bolgheri Superiore Guado al Tasso dei Marchesi Antinori nasce nell'omonima tenuta vicino al paese medievale di Bolgheri, in Alta Maremma. È un vino nato nel 1990, da un blend di Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e talvolta una piccola percentuale di Petit Verdot, per interpretare fedelmente l’innato fascino, l’eleganza imperitura e il valore testamentario del terroir bolgherese.
L’annata 2017, caratterizzata da un inverno mite e asciutto e da un’estate calda e adusta, che ha ridotto l...
Vedi scheda prodottoBolgheri Superiore DOC 2021 Castello di Bolgheri
Il Castello di Bolgheri è una selezione delle migliori uve intorno all'omonimo castello che nasce nelle vigne dell'azienda toscana site nella celebre DOC Bolgheri.
Ottenuto da parcelle selezionate di uve Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc, raccolte minuziosamente a mano, questo vino vede la luce dopo un lavoro accuratissimo in cantina. Le uve infatti vengono vinificate ed affinate separatamente, per estrapolare da ogni vitigno i propri punti di forza. Dopo una macerazione sulle bucce il ...
Vedi scheda prodottoToscana IGT Rosso Modus Primo 2019 Ruffino
Il Toscana Rosso Modus Primo di Ruffino nasce nei vigneti situati nelle Tenute di Poggio Casciano.
È prodotto con uve Merlot, Sangiovese e Cabernet Sauvignon. La fermentazione si svolge in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per 10 giorni. Successivamente il vino affina in barrique di rovere per 18 mesi e per ulteriori 3 mesi in bottiglia prima di essere immesso in commercio.
È caratterizzato da un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con un bouquet intenso di ciliegie mature,...
Vedi scheda prodottoToscana IGT Tenuta Tignanello Solaia 2020 Marchesi Antinori
Solaia prende il nome dall’omonimo vigneto, un appezzamento di terra di circa 20 ettari esposti a sud-ovest, su un suolo roccioso e calcareo: il primo uvaggio era 80% Cabernet Sauvignon e 20% Cabernet Franc, che è stato poi replicato nel 1979. Nelle successive annate è stato introdotto un 20% di Sangiovese e sono state apportate alcune modifiche nel bilanciamento tra Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, fino ad arrivare all’uvaggio odierno. Solaia è prodotto solo nelle annate eccezionali e non è...
Vedi scheda prodottoHaut-Médoc AOC Le Moulin Rose 2021 Château Malescasse
Il vino Le Moulin Rose di Château Malescasse nasce nel comune di Lamarque, tra Margaux e Saint-Julien, sulla destra dell'estuario della Gironda. Lo Château, che conta a oggi 40 ettari, è rinomato sin dai tempi antichi per le sue vigne e il suo vino.
Il vino è un assemblaggio di Cabernet Sauvignon (55%), Merlot (37%) e Petit Verdot (9%). Le uve selezionate sono vinificate parcella per parcella in tini di acciaio e di cemento (60-110 hl), dove restano per 3-4 settimane. L'affinamento avviene per 12...
Vedi scheda prodottoBolgheri Superiore DOC Arnione 2020 Campo alla Sughera
Il Bolgheri Superiore Arnione di Campo alla Sughera nasce in vigneti situati nel cuore del magico terroir di Bolgheri.
E' prodotto al 40% con uve Cabernet Sauvignon, al 20% con uve Cabernet Franc, al 20% con uve Merlot e al 20% con uve Petit Verdot, raccolte unicamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 30°C per 12-15 giorni. Successivamente il vino affina in barriques per 18 mesi, e per ulteriori 12 mesi in bottiglia.
L'Arnione è caratterizz...
Vedi scheda prodottoBordeaux AOC Rouge 2020 Château Cazeau
Il vino rosso di Château Cazeau nasce nella regione dell'Entre-Deux-Mers, nel cuore di Bordeaux.
Si compone di uve Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. Le uve vengono lungamente macerate durante la vinificazione. Il vino ottenuto affina in botti di legno.
Di colore rosso rubino, svela al naso profumi di frutti neri e di moka. Il sorso è caldo e morbido, di buona persistenza.
Si abbina bene alle carni rosse grigliate e al pollame arrosto.
Vedi scheda prodottoVenezia Giulia IGT Prelit 2018 Damijan Podversic
Il Prelit è un vino rosso di Damijan Podversic, vignaiolo del Collio Goriziano, di vini di confine, quelli delle aziende tra Italia e Slovenia. Come molti altre cantine della zona, Podversic non utilizza sostanze chimiche o di sintesi in vigna così da aiutare la biodiversità in vigna.
Il Prelit nasce da uve Merlot e Cabernet Sauvignon. La fermentazione è spontanea e avviene in tini troncoconici. Il vino affina per 36 mesi in botti da 20-30 ettolitri, seguito da almeno 1 anno in bottiglia.
Nel cali...
Vedi scheda prodottoToscana Rosso IGT Vigorello 2020 San Felice
Il Toscana Rosso Vigorello di San Felice nasce nei vigneti di San Felice situati nel comune di Castelnuovo Berardenga (SI).
È prodotto con uve Cabernet Sauvignon, Merlot, Pugnitello e Petit Verdot, raccolte tra la prima settimana di settembre e la prima settimana di ottobre, a seconda della tipologia. La fermentazione avviene a contatto con le bucce in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 30°C per circa 20-25 giorni. Successivamente il vino matura per circa 24 mesi in barrique e...
Vedi scheda prodottoBolgheri DOC Varvàra 2022 Castello di Bolgheri
Il Bolgheri Varvàra è il vino in cui Castello di Bolgheri ha riposto tutta l'eleganza, la classicità ma anche la freschezza di un terroir speciale e rinomato per un prodotto più immediato e solare. Nato nel 2005 nelle vigne dell'azienda toscana nel bolgherese, deve il suo nome alla Baronessa Varvara Wrangel, moglie del Conte Ugolino della Gherardesca.
Ottenuto da un sapiente blend di uve Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah e Petit Verdot, raccolte a mano e selezionate con molta cura, questo prodott...
Vedi scheda prodottoBolgheri DOC Rosso Rute 2021 Podere Guado al Melo
Il Bolgheri Rosso Rute del Podere Guado al Melo, nasce sulle colline bolgheresi, in un'area con elevata escursione estiva fra il giorno e la notte.
È prodotto in prevalenza con uve Cabernet Sauvignon e con uve Syrah, raccolte e selezionate esclusivamente a mano. Dopo la fermentazione a temperatura controllata, il vino matura per circa 12 mesi in botte di rovere di primo e secondo passaggio e per altri 3 mesi in acciaio. Successivamente il vino affina per almeno 12 mesi in bottiglia prima di esser...
Vedi scheda prodottoBolgheri Superiore DOC Millepassi 2019 Donna Olimpia
Il Bolgheri Superiore Millepassi di Donna Olimpia nasce in vigneti situati nel cuore della Maremma, tra Bibbona e Castagneto, nel cuore dello straordinario territorio di Bolgheri, in provincia di Livorno.
È prodotto con uve Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, raccolte durante i mesi di settembre ed ottobre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina in barrique per 24 mesi e per ulteriori 6 mesi in bottiglia prima di essere i...
Vedi scheda prodottoToscana IGT Rosso Saffredi 2021 Le Pupille
Il Toscana Saffredi della Cantina Le Pupille nasce in vigneti situati nei dintorni di Magliano.
E' prodotto con uve Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot, raccolte verso metà Settembre per Merlot e fine Settembre-inizio Ottobre per Cabernet Sauvignon e Petit Verdot. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 28°C, successivamente il vino affina in barriques per circa 18 mesi.
Il Saffredi è caratterizzato da un colore rosso rubino, con riflessi porpora. A...
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