Scopri l'Australia, 6 bottiglie

Il Family Selection Shiraz dell’azienda De Bortoli è realizzato con uve Syrah in purezza provenienti dalla vasta regione australiana di Riverina.

Vendemmiate al perfetto grado di maturazione, le uve fermentano a contatto con le bucce per almeno sette giorni a temperatura controllata. Il vino matura in botti di rovere francese e americano.

Di colore rosso rubino intenso, presenta sentori floreali e chiari rimandi ai frutti rossi e neri in confettura, con cenni ben bilanciati al pepe nero e al carda...

Il Pinot Noir di Barramundi Wines nasce in vigneti situati in Australia, nella regione di Victoria.

Il vino è vinificato in tini di acciaio termoregolati e affina per pochi mesi in botte di legno.

Nel calice il vino ha un colore rubino. Al naso svela profumi di ciliege, fragole, lamponi e frutti di bosco. Al palato è fresco e succoso.

Consigliato per accompagnare carni in umido e anatra arrosto.

Il Family Selection Shiraz Cabernet dell’azienda De Bortoli è realizzato con uve Syrah e Cabernet Sauvignon provenienti dalla vasta regione australiana di Riverina.

Le uve utilizzate per questo vino sono pensate per fondere la componente carnosa e fruttata tipica del Cabernet Sauvignon con la componente speziata e piccante del Syrah. Vendemmiate al perfetto grado di maturazione, le uve fermentano a contatto con le bucce per almeno cinque giorni all’interno di botti di rovere americano.

Di colore r...

Il Coral Reef Shiraz-Cabernet Sauvignon è un blend di uvaggi a bacca rossa prodotto nel sud dell’Australia.

Vitigno principe, lo Shiraz australiano affida il proprio carattere speziato alle note erbacee e succulente del Cabernet Sauvignon per individuare un frutto maturo e carnoso, pur non mancando di note fini e delicate.

Di colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, si lascia avvicinare regalando sentori di more, ciliegie in confettura e lampone subito stemperate da una riconoscibile tra...

Il Family Selection Semillon Chardonnay dell’azienda De Bortoli è realizzato con uve Semillon e Chardonnay provenienti dalla vasta regione australiana di Riverina.

Le uve utilizzate per questo vino sono selezionate dalle migliori parcelle prima di essere vendemmiate durante la notte e trasportate velocemente in cantina. Dopo la pressatura soffice, segue la pressatura e la fermentazione del mosto in botti di rovere francese e americano.

Di colore giallo paglierino intenso, presenta sentori di frutt...

Lo Chardonnay Family Selection De Bortoli proviene dalla Riverina, la zona orientale dell’Australia interessata da un clima continentale con estati calde e inverni freddi.

Dopo la raccolta e la spremitura, la fermentazione è condotta in acciaio e parzialmente in legno per un massimo di due settimane. Questa scelta conferisce allo Chardonnay carattere e morbidezza intervenendo con lo sviluppo di piacevoli sentori secondari. Segue un affinamento a contatto con i lieviti della durata di quattro mesi...