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Valle Central DO Sauvignon Blanc 2022 Los Guasos
Der Sauvignon Blanc von Los Guasos ist ein chilenischer Weißwein, der aus Weinbergen stammt, die im Central Valley, dem wichtigsten Weinanbaugebiet Chiles, liegen.
Der Wein wird zu 100 % aus Sauvignon Blanc-Trauben hergestellt, die im Keller bei 14 bis 15 °C in Stahltanks vinifiziert werden. Anschließend reift der Wein immer für einige Wochen in Stahl.
Im Glas hat er eine strohgelbe Farbe, mit einer Nase, in der Zitrus- und Mineralnoten vorherrschen. Der Schluck ist frisch, mit einer diskreten Beh...
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Franciacorta Brut Satèn DOCG Millesimato 2019 Contadi Castaldi
Die Spumante Franciacorta Brut Satèn von Contadi Castaldi stammt aus Weinbergen im Herzen der Franciacorta DOCG.
Es wird ausschließlich mit Chardonnay-Trauben hergestellt, die Ende August und Anfang September manuell geerntet werden. Die Trauben werden weich gepresst und dann 20 Tage lang in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur fermentiert. Anschließend reift der Wein 7 Monate in Edelstahltanks und teilweise im Barrique.
Dieser Satèn zeichnet sich durch eine leuchtend strohgelbe Farbe mit ...
Produktseite ansehenSüdtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Pinot Grigio 2023 Adler von Klausen
Der Grauburgunder von Adler von Klausen wurde im kühlen Eisacktal, einem der nördlichsten Täler Südtirols, an der Grenze zu Österreich, geboren.
Er wird ausschließlich aus ausschließlich von Hand geernteten Pinot Grigio-Trauben, lokal Ruländer genannt, hergestellt. Nach einer sanften Pressung vergären die Trauben in Edelstahltanks auf der Edelhefe bei kontrollierter Temperatur.
Er präsentiert sich dem Anblick in einer leuchtend goldgelben Farbe. Die Nase öffnet sich mit einem eleganten Bouquet von...
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Toscana IGT Vermentino La Pettegola 2023 Banfi
Pettegola Banfi ist ein 100% Vermentino aus den Maremma-Weinbergen des Kellers.
Die Ernte beinhaltet eine sorgfältige Auswahl der besten Trauben. Nach einer besonders schonenden Pressung gärt der Most 2 Wochen lang in Stahl bei einer kontrollierten Temperatur von 14-16 ° C. Der Wein reift einige Monate in denselben Behältern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Beim Anblick von hellem Strohgelb öffnet es sich mit intensiven Noten von Steinobst, angereichert mit angenehmen Noten von weißen Blumen ...
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Colli di Luni DOC Vermentino Etichetta Grigia 2023 Lunae
Das Colli di Luni Vermentino- Label Grigia di Lunae wurde in Weinbergen in Castelnuovo Magra und Ortonovo im außergewöhnlichen Terroir des Colli di Luni südlich der Magra an der Grenze zwischen Ligurien und der Toskana geboren.
Es wird ausschließlich mit Vermentino-Trauben hergestellt, die Mitte September nur von Hand geerntet werden. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift der Wein für kurze Zeit in denselben Behältern, bevor er in Flaschen ab...
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Chianti Classico DOCG 2022 Castellare di Castellina
Der Chianti Classico von Castellare di Castellina stammt aus Weinbergen in der Gemeinde Castellina im Chianti.
Es wird aus 95% Sangiovese-Trauben und 5% Canaiolo-Trauben hergestellt, die im Oktober geerntet wurden. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 28 ° C für 15 bis 20 Tage. Anschließend reift der Wein 7 Monate im Barrique und weitere 7 Monate in der Flasche.
Dieser Chianti Classico zeichnet sich durch eine brillante rubinrote Farbe mit violetten Re...
Produktseite ansehenTerre Siciliane Catarratto IGT 2022 Li Ciuri
Catarratto Li Ciuri wird in den Gebieten Westsiziliens aus Catarratto-Trauben hergestellt.
Die zwischen August und September geernteten Trauben werden in den Keller gebracht und sorgfältig ausgewählt, um ihren aromatischen Duft nicht zu verlieren. Sanftes Pressen bereitet sie auf die Fermentation bei kontrollierter Temperatur vor. Der Wein wird dann zum Altern in Stahl gelagert und vor jeglichem oxidativen Kontakt bewahrt, der seine typische aromatische Ladung beeinträchtigen würde. Es folgt die ...
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Terre Siciliane Inzolia IGT 2022 Li Ciuri
Terre Siciliane Inzolia ist ein weiteres Stück des Mosaiks „Li Ciuri“, des Weinprojekts, das Westsizilien mit Farben und Düften bereichert, die die gesamte Identität der Insel zum Ausdruck bringen, die sich im Geschmack und in der kulturellen Besonderheit der Region ausdrückt.
Hergestellt aus der ältesten weißen Rebsorte Siziliens, werden die Inzolia-Trauben Mitte September geerntet und rein vinifiziert. Der Wein gärt mindestens zehn Tage lang bei kontrollierter Temperatur in Stahl und beendet di...
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Marche IGT Rosso Guerriero della Terra 2021 Guerrieri
Der Rotwein Guerriero della Terra der Firma Guerrieri wurde in der Provinz Pesaro und Urbino in diesem landwirtschaftlichen Betrieb geboren, der neben Wein seit vielen Generationen auch Öl und Getreide produziert.
Er wird aus Sangiovese-, Montepulciano- und Cabernet Sauvignon-Trauben hergestellt, die zunächst eine lange Mazeration auf den Schalen durchlaufen. Anschließend erfolgt die Weinbereitung bei kontrollierter Temperatur und die Verfeinerung des Weins in Holzfässern für mindestens ein Jahr,...
Produktseite ansehenValpolicella Ripasso Superiore DOC Ripassa 2020 Zenato
Zenatos Valpolicella Ripasso Superiore ist eines der venezianischen Rotweine schlechthin, das auf der ganzen Welt für seine besondere Weinbereitungstechnik bekannt ist, die es der dichten Komplexität seines älteren Bruders Amarone sehr nahe bringt.
Es besteht aus der traditionellen Mischung aus Corvina mit 85%, Rondinella mit 10% und Oseleta mit 5%. Am Ende der normalen Weinbereitung in Stahl bleibt Valpolicella Ripasso etwa eine Woche lang auf dem Trester aus Amarone stehen. Anschließend reift e...
Produktseite ansehenToscana IGT Le Volte 2022 Ornellaia
Das Le Volte dell'Ornellaia befindet sich in einer der am besten geeigneten Gegenden der Toskana im Herzen des DOC Bolgheri.
Es stammt aus einer Mischung von Merlot-, Cabernet Sauvignon- und Sangiovese-Trauben, die zwischen Ende August und der ersten Oktoberhälfte getrennt und langsam geerntet werden. Die Weinbereitung erfolgt getrennt für die verschiedenen Reben in kleinen Stahltanks. Die malolaktische Gärung erfolgt ebenfalls in Stahl und die 10-monatige Reifung in Barriques, die zuvor für Orne...
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