Blend di Sauvignon Blanc

Der umbrische Conte della Vipera dei Marchesi Antinori hat seinen Namen von den ersten Besitzern des Castello della Sala, der Familie Monaldeschi della Vipera.

Es wird hauptsächlich aus Sauvignon Blanc-Trauben und Sèmillon-Trauben hergestellt, die streng von Hand geerntet werden. Nach dem sanften Pressen der Trauben gärt der Most in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 16 ° C, dann wird der Wein in denselben Behältern bei einer kontrollierten Temperatur von 10 ° C verfeinert, be...

Die Vintage Tunina di Jermann von Venezia Giulia Bianco wurde in Weinbergen in Villanova di Farra im Herzen von Friaul geboren. Jermann-Weine repräsentieren perfekt das Collio-Gebiet, das für seine Weißweine mit einzigartigem Charakter und für ihre robusten und außergewöhnlichen Rotweine bekannt ist.

Es wird aus Sauvignon-, Chardonnay-, Ribolla Gialla-, Malvasia Istriana- und Picolit-Trauben hergestellt. Dieser Wein ist die perfekte Verschmelzung der berühmtesten und typischsten Trauben mit weiße...

Der Sauternes Château Fontebride bietet mit seinen überwiegend Sémillon- und Sauvignon-Trauben einen authentischen und feinen Stil, der dem des Haut Bergeron ähnelt und im selben Haus abgefüllt wird. Das an den Hängen des Dorfes Bommes gelegene Château, angrenzend an viele klassifizierte Crus, wurde 1950 von Gaston und seinem Sohn Robert Lamothe erworben. Die lehmig-kiesigen Hügel dieses herrlichen Terroirs verleihen dem Wein eine klar definierte Struktur und Komplexität, aber auch Finesse und H...

Der Wein Poggio alle Gazze dell'Ornellaia, eine herrliche Mischung aus Sauvignon Blanc, Vermentino und Verdicchio, verdankt seinen eleganten mediterranen Stil dem einzigartigen Mikroklima des Weinguts.

Ein Meisterwerk in der Flasche, das von der Ernte an mit größter Liebe zum Detail geboren wurde. Die Trauben wurden in den frühen Morgenstunden von Hand geerntet und bei Ankunft im Keller sofort abgekühlt, um die Aromen intakt zu halten, bis sie auf dem Boden ruhen Hefe des Weins vor dem Abfüllen u...

Abadia Retuerta Le Domaine ist ein raffinierter Weißwein, der im Douro-Tal hergestellt wird und zu 86 % aus Sauvignon Blanc und zu 14 % aus Verdejo besteht. Der Weinberg liegt in sonniger Lage in der Nähe des Flusses Douro, mit sandigen und kiesigen Böden, die eine harmonische Reifung der Trauben garantieren.

Die Weinherstellung umfasst die traditionelle Gärung in Edelstahltanks, gefolgt von einer 6-monatigen Reifung in Barriques aus französischer Eiche. Diese Methode ermöglicht es, die aromatisc...

Der Sauternes Château d'Yquem wird in Weinbergen in der Gironde, südlich der Bordeaux-Region, geboren. Château d'Yquem ist einer der Premier Crus, der in der offiziellen Klassifikation der Bordeaux-Weine von 1855 enthalten ist, der einzige Sauternes. Dieses Klassifizierungssystem wurde von Kaiser Napoleon III anlässlich der Weltausstellung in Paris gewollt, um die besten Bordeaux-Weine auch außerhalb Frankreichs besser erkennbar zu machen. Die Weine wurden vom ersten bis zum fünften Cru auf der ...

Sauvignon Raif ist ein aromatischer Wein des Weinguts Castelfeder, hergestellt in der Dolomitenregion. Günstige Temperaturschwankungen und Abendwinde tragen zum optimalen Wachstum der Trauben bei. Das Adjektiv reif bedeutet auf Deutsch reif, aber der Name Raif entstand aus einem Tippfehler.

Die Weinherstellung beginnt mit der manuellen Ernte der Trauben, gefolgt von einer schonenden Pressung, um die natürlichen Aromen zu bewahren. Die alkoholische Gärung findet im Stahltank statt, während die Rei...

Dieser Sauvignon Blanc von Elettra stammt aus den Ländern Nordostitaliens, einer idealen Region, um die Frische und Eleganz dieser internationalen Rebsorte zu betonen. Es ist ein Wein mit einer lebhaften Persönlichkeit, der durch große Finesse und aromatische Komplexität gekennzeichnet ist, die durch eine sorgfältige Vinifikation erreicht wird, die jede Nuance hervorhebt.

Die Trauben werden sorgfältig ausgewählt und einer sanften Pressung unterzogen, um ihre Primäraromen zu bewahren. Die Fermenta...

Das Chapitre I von Les Quatre Piliers ist ein trockener Weißwein, der ausschließlich aus Sauvignon Blanc-Trauben hergestellt wird, die von Hand gelesen und aus einem Terroir stammen, das der Produzent mit Eleganz und Tiefe interpretiert. Diese Cuvée drückt den Wunsch aus, die Identität des Gebiets durch einen respektvollen und präzisen Weinherstellungsprozess zu betonen, der auf Ausgewogenheit und Langlebigkeit abzielt.

Der Most wird sanft gepresst und über Nacht im Tank dekantiert, bevor er acht...

Das in der Appellation Barsac gelegene Château Climens ist für die Herstellung süßer Dessertweine von außergewöhnlicher Qualität bekannt. Dieser 1er Cru Classé, bekannt als „Der Herr von Barsac“, bringt das einzigartige Terroir der Region am besten zum Ausdruck.

Bei der Weinherstellung im Château Climens stehen die Liebe zum Detail und der sorgfältige Einsatz der Botrytisierung im Mittelpunkt, um Weine mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen Süße und Säure zu schaffen. Der Ausbau im Barrique v...

Der Pourriture Noble Blanc Colli della Toscana Centrale von Fattoria di Petreto ist eine süße Mischung aus Sauvignon Gris, Sauvignon Blanc und Semillon, inspiriert von den prestigeträchtigen französischen Sauternes. Die Weinberge wachsen auf Böden aus Kalkstein, Ton und Sedimentgestein mit Ausrichtung nach Osten und Nordosten.

Bei der manuellen Ernte werden Trauben und einzelne Trauben ausgewählt, die vom Edelschimmel Botrytis Cinerea befallen sind, der dem Wein süße und komplexe Noten verleiht. ...

Sauvignon Sémillon ist eine Mischung aus Pegasus Bay aus dem Waipara Valley und aus Böden mit geringer Fruchtbarkeit.

Mit Trauben von über 30 Jahre alten Reben wird der Sauvignon im April und der Sémillon im Mai geerntet. Die Sorten werden getrennt mit Gärung in Stahl für Sauvignon und in Eiche für Sémillon verarbeitet. Ein Teil des Sauvignon wird im Fass vergoren, um Komplexität und Körper zu verleihen. Beide reifen mindestens 10 Monate in Kontakt mit den Hefen, bevor sie zur Zusammensetzung der...

Der Weißwein Château Carbonnieux wurde in Bordeaux und genau in der Region Pessac-Léognan geboren. Château Carbonnieux ist eines der ältesten Weingüter in der Region Bordeaux, dessen Geschichte bis ins 13. Jahrhundert zurückreicht.

Die Trauben des Sauvignon Blanc und des Sémillon werden sanft gepresst und der Most kalt dekantiert. Die Weinbereitung erfolgt 12 Tage lang in Fässern und Bottichen. Der gewonnene Wein gelangt zur Verfeinerung in Fässer, die ca. 30 Minuten dauert. 10 Monate.

Er hat eine...

Der Bel Air von Les Quatre Piliers ist ein trockener Weißwein von großem Charakter, hergestellt aus Sauvignon Blanc-Trauben, die auf kiesigen Lehmböden angebaut werden. Diese Cuvée ist eine meisterhafte Interpretation des Terroirs und verbindet aromatische Komplexität mit technischer Präzision, um ein intensives und nachhaltiges Verkostungserlebnis zu bieten.

Der Vinifizierungsprozess umfasst eine lange Reifung: zwei Jahre im Holz, mit einem sehr begrenzten Einsatz neuer Barriques, um die Identit...

Sauternes-Wappen des Château Haut-Bergeron, das die Quintessenz der Konfession darstellt und als Juwel des Anwesens und Frucht der leidenschaftlichen Arbeit von neun Generationen seit 1820 gilt. Mit einer Auswahl historischer Terroirs von Sauternes, von denen einige an die berühmten grenzen Château Yquem, dieser Wein symbolisiert Exzellenz und Tradition.

Im Laufe der Zeit haben wir eine Weiterentwicklung des Stils mit einer ständigen Suche nach einem Gleichgewicht zwischen Intensität, Frucht, Fri...

Der Sauternes L'îlot de Haut-Bergeron von Château Haut-Bergeron stammt aus einem speziellen 4 Hektar großen Weinberg, der 1990 erworben wurde und auf einer Île du Ciron liegt, dem symbolträchtigen Fluss der Appellation Sauternes. Diese einzigartige Lage begünstigt die Exposition gegenüber idealen klimatischen Bedingungen für die Entwicklung von Edelfäule und Edelfäule, die für die Herstellung dieses prestigeträchtigen Süßweins von grundlegender Bedeutung sind.

Die Sortenzusammensetzung weist eine...

Der Weißwein Strabilio di Campo alle Comete wurde in Bolgheri im Herzen der Maremma von Livorno in der Gemeinde Castagneto Carducci geboren. Das Etikett wurde von der Künstlerin Nicoletta Ceccoli entworfen, die für ihre Traumarbeiten bekannt ist.

Der Wein besteht aus Vermentino- und Sauvignon Blanc-Trauben, die in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vinifiziert werden. Der Wein bleibt dann sowohl in Stahl- als auch in 500-hl-Tonneaux aus französischer Eiche in Kontakt mit der Edelhefe. D...

Sauternes Château Landion wurde in Weinbergen in der Gironde im Departement Französisch-Aquitanien geboren.

Es wird aus Sauvignon- und Semillon-Trauben hergestellt, die zwischen Oktober und November spät von Hand geerntet werden. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift der Wein in Barrique und in Stahl, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Dieser Sauternes zeichnet sich durch eine intensive goldgelbe Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit zarten Ar...

Phigaia El Blanco ist das Alter Ego der weißen Beerenversion des berühmten Phigaia aus dem Weingut Serafini & Vidotto und repräsentiert seine Tradition.

Eine Mischung aus 3 Sorten, Sauvignon, Pinot Bianco und Riesling, aus dem charakteristischen mittelstrukturierten Bügelboden des Treviso-Gebiets, geerntet in der zweiten Septemberhälfte. Der Wein raffiniert hauptsächlich in Stahl und zum Teil in neuen Holzfässern, dann weiter in der Flasche, bevor er auf den Markt gebracht wird.

Die Farbe ist kris...

Die Reben, aus denen dieser Pessac-Léognan Blanc von Château La Mission Haut-Brion stammt, sind auf kiesigen Böden, sogenannten „Gräbern“, gepflanzt, die für die einzigartigen Eigenschaften der resultierenden Weine bekannt sind, die zu den lehmigen, sandigen und kalkhaltigen Wirkungen beitragen Untergründe, mit denen sie sich verbinden.

Die Ernte erfolgt von Ende August bis Anfang September. Jeder Bottich wird mit größter Sorgfalt bearbeitet, anschließend erfolgt die Verfeinerung in teilweise neu...

Der trockene Weißwein Confidence von Château Bastor-Lamontagne stammt aus Weinbergen in Preignac, im Herzen der Appellation Sauternes.

Der Wein ist eine Mischung aus Sauvignon Gris-, Sauvignon Blanc- und Sémillon-Trauben. Die Trauben werden in thermoregulierten Holzfässern vinifiziert, wo der Wein 8 Monate lang auf der Feinhefe reift.

Die strohgelbe Farbe offenbart in der Nase Aromen von exotischen Früchten wie Mango und Ananas sowie einen Hauch von Vanille und Brioche. Der Schluck ist weich und m...

Dieser Vermentino wurde im Anwesen Campo al Mare geboren, das der Familie Folonari gehört und sich in der berühmten Gegend von Bolgheri befindet.

Der Wein wird hauptsächlich aus Vermentino-Trauben hergestellt, zu denen ein kleiner Prozentsatz der Sauvignon-Trauben zusammengestellt wird, die in der ersten Septemberhälfte geerntet werden. Nach einem sanften Pressen der Trauben wird das Produkt in Stahl fermentiert, wo es dann einige Monate ruht. Es folgt eine Alterungsperiode in Glas, bevor es auf ...

Dieser Sauternes Lur Saluces wird von Château de Fargues hergestellt, dessen Geschichte bis ins Jahr 1472 zurückreicht, als die Familie Lur Saluces den Besitz übernahm.

Die Sémillon- und Sauvignon Blanc-Trauben werden in Holzfässern vinifiziert, während die Reifung des Weins zu 100% in französischen Eichenfässern für 30-36 Monate erfolgt.

Goldgelbe Farbe, die Nase öffnet sich mit Aromen von Honig und getrockneten Früchten (Aprikose), Bienenwachs und Akazienblüten. Der Schluck ist kraftvoll, entsch...

Morgenster's Reserve White ist ein raffinierter Ausdruck des Stellenbosch-Territoriums, das Ergebnis einer harmonischen Mischung aus Sauvignon Blanc und Sémillon. Diese Sortenkombination spiegelt das Engagement von Morgenster Estate wider, Weine zu kreieren, die den Reichtum und die Vielfalt seines Bodens widerspiegeln.

Die Gärung erfolgt in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur. Die 8-monatige Verfeinerung in französischen Eichenfässern unter Verwendung neuer Fässer der zweiten und dritten Pa...

Der Silei von Terrescure ist ein Wein, der eine Absichtserklärung, eine weibliche Bestätigung („Ja, sie!“) darstellt und als weißes Gegenstück zu Bernardeschi vorgeschlagen wird. Dieser Wein ist Ausdruck des Wunsches von Terrescure, die Tradition des toskanischen Territoriums mit einem zeitgenössischen Ansatz zu verbinden und so einen Weißwein zu schaffen, der Innovation widerspiegelt, ohne die historischen Wurzeln aus den Augen zu verlieren.

Die Wahl der Reben, aus denen sich die Mischung zusamm...

Dieser alkoholfreie Sauvignon Blanc kommt aus den Weinbergen der Wairau- und Waihopai-Täler in der renommierten Region Marlborough in Neuseeland. Dank sorgfältiger Vinifikation und eines sanften Entalkoholisierungsprozesses bewahrt er die gesamte lebendige und aromatische Essenz, die typisch für dieses Gebiet ist, und bietet eine raffinierte und geschmackvolle Alternative.

Nach der traditionellen Fermentation wird der Alkohol mit modernen Technologien entfernt, um die Primäraromen der Traubensort...

Der trockene Weißwein Confidence von Château Bastor-Lamontagne stammt aus Weinbergen in Preignac, im Herzen der Appellation Sauternes.

Der Wein ist eine Mischung aus Sauvignon Gris-, Sauvignon Blanc- und Sémillon-Trauben. Die Trauben werden in thermoregulierten Holzfässern vinifiziert, wo der Wein 8 Monate lang auf der Feinhefe reift.

Die strohgelbe Farbe offenbart in der Nase Aromen von exotischen Früchten wie Mango und Ananas sowie einen Hauch von Vanille und Brioche. Der Schluck ist weich und m...

Der Weißwein von Tenuta Dodici wird in Weinbergen auf den Hügeln der Maremma im Süden der Toskana geboren. Es gehört dem russischen Geschäftsmann Konstantin Tuvykin und seinem Partner, dem Regisseur Nikita Mikhalko. Der Cotarella-Winzer überwacht die Arbeit im Keller.

Der Wein wird aus Viognier-, Sauvignon Blanc- und Vermentino-Trauben hergestellt. Die geernteten Trauben werden zunächst in einem Kühlraum abgekühlt. Anschließend erfolgt die Entrappung und Kryomazeration, anschließend die Pressung ...

Y d'Yquem (Ygrec) ist der trockene Weißwein von Château d'Yquem, der nur in ausgewählten Jahrgängen hergestellt wird und aus einer exklusiven Mischung von Sauvignon Blanc- und Sémillon-Trauben gewonnen wird. Er stammt aus demselben Terroir und denselben Weinbergen wie der berühmtere Sauternes.

Es ist das Ergebnis sorgfältiger Arbeit im Weinberg. Die Sauvignon-Blanc-Trauben werden als erste geerntet, während die Sémillon-Trauben voraussichtlich ihren maximalen Reifegrad erreichen, d. h. in den ers...

Costa di Giulia von Michele Satta ist ein Wein, der in seiner Reinheit als Vermentino geboren wurde. Seine Zusammensetzung wird dann überarbeitet und für die Zugabe eines Teils Sauvignon Blanc entschieden, um mehr Persönlichkeit und einen süßeren und breiteren Abgang zu verleihen.

Das Pressen der Trauben ist langsam und weich. Die Gärung erfolgt bei einer sehr niedrigen Temperatur über einen Zeitraum, der sogar einen Monat erreichen kann, und eine Verfeinerung der feinen Hefe für etwa 6 Monate.

Im...

Melea ist ein Weißwein aus der Region Cuenca in Kastilien-La Mancha. Er besteht hauptsächlich aus Verdejo mit etwas Sauvignon Blanc. Die verwendeten Trauben stammen aus zertifizierten Bio-Weinbergen, die trocken auf sandig-lehmigen Böden wachsen und auf einer Höhe von 660 Metern liegen.

Der Weinherstellungsprozess umfasst die Gärung mit einheimischer Hefe bei einer kontrollierten Temperatur von 15 °C unter Verwendung von sauberem Most. Die Veredelung erfolgt in Stahl.

Melea hat eine blasse zitrone...

Der Sauvignon von Borgo Conventi ist ein Weißwein, der aus Sauvignon-Trauben gewonnen wird, die auf flachem Boden mit viel Lehm und sehr steinigem Untergrund in Friaul-Julisch Venetien angebaut werden. Das Mikroklima der Region, das von milden Wintern und heißen Sommern geprägt ist, wird durch die Alpen im Norden beeinflusst, die die Weinberge vor kalten Winden schützen.

Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur unter Verwendung ausgewählter Hefen. Die Verfeinerung in Sta...

Dieser alkoholfreie Sauvignon Blanc bietet ein frisches und lebhaftes Aromaprofil und bewahrt dank eines fortschrittlichen Entalkoholisierungsprozesses das Wesen der Rebsorte. Die leuchtende Farbe und der fruchtige Charakter machen ihn zu einer perfekten Alternative zu traditionellen Weinen.

Die Weinbereitung folgt klassischen Methoden, bevor der Alkohol sanft entfernt wird, wodurch die typischen Aromen des Sauvignon Blanc erhalten bleiben. Das Ergebnis ist ein leichter und harmonischer Wein mit ...

Der Bianco Toscana Monna 1475 von Capezzana ist ein frischer und aromatischer Weißwein, hergestellt aus einer Mischung von Vermentino und Sauvignon Blanc. Dieser Wein repräsentiert am besten das Gleichgewicht zwischen den beiden Sorten und bringt die typische Frische des Vermentino und die aromatische Eleganz des Sauvignon Blanc zum Ausdruck.

Die Weinbereitung erfolgt in Stahltanks, eine Wahl, die es uns ermöglicht, die Frische sowie die fruchtigen und blumigen Aromen der Trauben zu bewahren. Die...

Lluvia ist ein Weißwein, der in der Region Almansa, Albacete, Kastilien-La Mancha, hergestellt wird. Es wird aus einer Mischung von Sauvignon Blanc- und Verdejo-Trauben hergestellt.

Der Weinherstellungsprozess umfasst die Gärung in Stahl, wodurch die Frische und Integrität der Sortenaromen erhalten bleibt. Die auf einer Höhe von 850 Metern gelegenen Weinberge sind 16 Jahre alt und tragen dazu bei, einen Wein von großer Typizität und Komplexität zu schaffen.

Der Wein hat eine blassgelbe Farbe, saub...

Dieser Traminer - Sauvignon Ronco del Frassino wird in den Weinbergen geboren, die sich an den Flanken der friaulischen Hügel, den „Ronchi“, befinden, eingebettet in eine bewaldete Landschaft mit einem starken Vorherrschen von Eschen. Daher auch der Name des Gutes: Ronco del Frassino.

Die Gärung findet ausschließlich in Stahl statt. Der Wein reift in denselben Behältern und reift 3 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.

Strohgelb mit goldenen Reflexen, die Nase lässt zunächst Ankläng...