Blauburgunder entdecken, 9 Flaschen

Pinot Noir von Elena Walch wurde im Herzen von Termeno an der Weinstraße, einem Dorf in Südtirol, geboren.

Dieser Wein wird aus 100% Pinot Noir-Trauben hergestellt und bleibt 10 Tage lang in Kontakt mit der Schale. Er wird bei kontrollierter Temperatur langsam fermentiert und anschließend malolaktisch fermentiert. Anschließend reift der Wein teilweise in Eichenfässern und teilweise in Stahl.

Dieser Pinot Noir hat eine leuchtend rubinrote Farbe und sein Bouquet ist klar und frisch. Am Gaumen ist es...

Pinot Nero Blumenfeld ist ein Rotwein, der den Charakter seiner Rebsorte deutlich zum Ausdruck bringt. Sorgfältig in Südtirol angebaut, zeichnet sich dieser Wein durch eine kontrollierte temperaturgeführte Gärung im Stahltank aus, gefolgt von einem kurzen Ausbau in Eichenfässern. Diese technische Entscheidung bewahrt die aromatische Präzision und sorgt für einen Schluck mit ausgewogener Tanninstruktur. Der Stil ist elegant, mittelkräftig und für einen angenehmen, fließenden Trinkgenuss konzipier...

Bonconsey präsentiert einen Rotwein aus Pinot Nero-Trauben, die in der berühmten Region Trentino gedeihen. Der Vinifikationsprozess beginnt mit einer Gärung im Edelstahltank, unterstützt von häufigem Umpumpen, um eine optimale Farbextraktion zu gewährleisten. Anschließend erfolgt die malolaktische Gärung in kleinen Holzfässern. Die Reifung dauert fünfzehn Monate in Barriques aus verschiedenen Hölzern und unterschiedlichem Alter und endet schließlich mit einer Phase im Edelstahl. Das Ergebnis ist...

Pinot Noir Adler von Klausen ist ein stiller Rotwein, der aus Pinot Noir-Trauben hergestellt wird, die in Südtirol im Eisacktal angebaut werden. Der trockene und strukturierte Stil bietet ausgeprägte Frische und bewahrt Präzision und Ausgewogenheit am Gaumen. Die Weinbereitung erfolgt durch Maischegärung im Edelstahltank, gefolgt von der malolaktischen Gärung und einer Reifung auf der Feinhefe in großen Holzfässern. Das Endergebnis ist ein Glas mit weichem und dynamischem Charakter, geprägt von ...

Der Rotwein von Ronco del Frassino ist ein reinsortiger Pinot Nero. Er präsentiert sich als elegantes und charaktervolles Glas mit einem vollen und ausgewogenen Profil, in dem sich Weichheit und Frische harmonisch die Waage halten. Die Entscheidung für den Ausbau im Edelstahltank sorgt für große aromatische Klarheit und bemerkenswerte geschmackliche Reinheit. Der Stil des Weins verbindet Sortencharakter mit technischer Präzision und ermöglicht so eine klare Interpretation seines Ursprungsgebiets...

Der Bourgogne Pinot Noir von Labouré-Roi entsteht aus einer sorgfältigen Auswahl von Trauben, die in verschiedenen Terroirs des Burgunds angebaut werden: vom Yonne bis zur Côte d'Or, über die Côte Chalonnaise bis hin zum Mâconnais. Die Böden reichen von Kalk- und Kimmeridgianhügeln im Norden bis zu Kalkmergeln und Granitton im Süden. Dieser Pinot Noir zeigt ein elegantes und zugängliches Profil, perfekt ausbalanciert zwischen Frische, Frucht und Struktur.

Nach der Ernte werden die Trauben entrapp...

Der Aosta Valley Pinot Noir von Les Crêtes wurde im Weinberg La Tour von Aymavilles in der Provinz Aosta geboren.

Es wird ausschließlich aus Pinot Noir-Trauben hergestellt, die Mitte Oktober von Hand geerntet werden. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 30 ° C für ca. 8-10 Tage unter täglichem Umpumpen. Anschließend reift der Wein etwa 6 Monate in denselben Behältern.

Es zeichnet sich durch eine rubinrote Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit frischen No...

Der Bourgogne Pinot Noir von Labouré-Roi entsteht aus einer sorgfältigen Auswahl von Trauben, die in verschiedenen Terroirs des Burgunds angebaut werden: vom Yonne bis zur Côte d'Or, über die Côte Chalonnaise bis hin zum Mâconnais. Die Böden reichen von Kalk- und Kimmeridgianhügeln im Norden bis zu Kalkmergeln und Granitton im Süden. Dieser Pinot Noir zeigt ein elegantes und zugängliches Profil, perfekt ausbalanciert zwischen Frische, Frucht und Struktur.

Nach der Ernte werden die Trauben entrapp...

Robert Mondavi Pinot Noir California ist ein eleganter und lebhafter Rotwein, der den Charme des kalifornischen Pinot Noir authentisch interpretiert. Aus Küstenweinbergen, die von Pazifikbrisen und Meeresnebel beeinflusst werden, kombiniert dieser Wein Frische, Eleganz und aromatische Intensität. Der ausdrucksstarke und zugängliche Stil hebt die Fruchtreinheit und die natürliche Finesse der Rebsorte hervor.

Die Vinifikation erfolgt in offenen Edelstahltanks mit sanfter Maischebewegung, um eine au...