Großartige Weingüter, 6 Flaschen

Der Chianti Classico Riserva Il Grigio di San Felice wird in Weinbergen in der Gemeinde Castelnuovo Berardenga (SI) geboren.

Es wird ausschließlich aus Sangiovese-Trauben hergestellt, die in der 2. Septemberwoche, 1. Oktober geerntet werden. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 28-30 ° C für 18-20 Tage. Anschließend reift ein Teil des Weins für etwa 24 Monate in slawonischen Eichenfässern, gefolgt von einer weiteren Verfeinerung in der Flasche.

Der Gri...

Der Amarone della Valpolicella Valpantena von Bertani ist ein Rotwein, der strukturiert und schmeichelnd ist, gewonnen aus getrockneten Corvina Veronese- und Rondinella-Trauben. Der Stil setzt auf aromatische Fülle, Weichheit und Cremigkeit, mit vollem, anhaltendem Geschmack.

Die Trauben stammen aus der Valpantena, einem der Täler der Valpolicella. An der Ostseite des Tals sind die Böden mergel-kalkhaltig, an der Westseite ton-kalkhaltig.

Die Trauben werden in den Trocknungsräumen der Kellerei in ...

Montefalco Sagrantino Antonelli ist ein Rotwein, der ausschließlich aus Sagrantino-Trauben hergestellt wird – ein authentischer Ausdruck der umbrischen Hügel. Er zeichnet sich durch einen vollen, strukturierten Stil aus, der von einem langen Nachhall am Gaumen getragen wird. Der aufwendige Herstellungsprozess umfasst eine Maischegärung und eine komplexe Reifung in Holz, Zement und Glas, die ein elegantes und sauberes technisches Profil ergibt. Die gut eingebundenen Tannine zeugen von der Sorgfal...

Brunello di Montalcino Campogiovanni di San Felice wird in den Weinbergen der angesehenen Tenuta di Campogiovanni in der Gemeinde Montalcino geboren.

Es wird aus 100% Sangiovese-Trauben hergestellt, geerntet und vollständig von Hand ausgewählt. Die Fermentation erfolgt bei einer kontrollierten Temperatur von 28-30 ° C für mindestens 20 Tage. Anschließend reift der Wein 36 Monate im Barrique und weitere 12 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt gebracht wird.

Es ist ein rubinroter Wein. Die ...

Der Taurasi Radici di Mastroberardino wurde in den Weinbergen von Montemarano und Mirabella Eclano im Herzen des DOCG Taurasi geboren.

Es wird ausschließlich mit Aglianico-Trauben hergestellt, die zwischen Ende Oktober und Anfang November von Hand geerntet werden. Der Most führt die klassische rote Weinbereitung mit einer langen Mazeration in Kontakt mit der Haut bei kontrollierter Temperatur durch. Anschließend reift der Wein etwa 24 Monate in Barriques und Eichenfässern, bevor er in Flaschen ab...

Der Barolo von Fontanafredda ist ein strukturierter Rotwein, der ausschließlich aus Nebbiolo-Trauben gewonnen wird. Er verkörpert den prägnantesten Ausdruck des Weinguts und bringt in jedem Jahrgang den strengen und zugleich eleganten Charakter dieser piemontesischen Appellation zum Ausdruck. Sein Profil ist das eines bedeutenden Rotweins, gedacht für die Tafel und für eine längere Reifung. Seine Tanninstruktur und die aromatische Tiefe prägen seinen entschiedenen Stil.

Die Trauben stammen aus de...